Fruktoseintoleranz: Symptome, Diagnose & Management

Fruktoseintoleranz könnte mehr Menschen betreffen als zuvor angenommen. Die Erkrankung wird oft nicht diagnostiziert. Aber mit den richtigen Werkzeugen und einigen Recherchen können Personen mit Fruktoseintoleranz ihre Symptome heilen.

Was ist das?

• Fruktose ist ein natürlich vorkommendes Chemikalie, das in Früchten vorkommt. Es ist auch eine künstliche Chemikalie, die zum Süßen von Lebensmitteln verwendet wird. Es ist schwer zu diagnostizieren, aber einige Gesundheitsexperten schlagen vor, dass es etwa 1 von 20.000 betrifft.
  Zwei Arten von Fruktoseintoleranz:
  • erbliche Fruktoseintoleranz (HFI)
  • Fruktosemalabsorption
  Die Symptome können ähnlich sein, daher ist es wichtig festzustellen, ob es eine Familiengeschichte von Fruktoseintoleranz gibt. Wenn nicht, dann haben Sie höchstwahrscheinlich nur ein Problem, Fruktose in Ihr System aufzunehmen. Wenn letzteres der Fall ist, kann Ihr Arzt Medikamente verschreiben.
  Bei ererbter Fruktoseintoleranz umfassen die Symptome niedrige Blutzuckerspiegel, was Sie schwindelig oder zittrig fühlen lässt; starke Bauchschmerzen; Erbrechen; übermäßige Schläfrigkeit; Krampfanfälle; und eine starke Abneigung gegen süße Lebensmittel.

Warum passiert das?

• Wenn eine Person Fruktose zu sich nimmt und eine Fruktoseintoleranz hat, bedeutet dies, dass die Fruktose nicht richtig metabolisiert wird. In normalen Situationen wird Fruktose durch ein Enzym in unseren Systemen namens Fruktose-1-Phosphat-Aldolase in Fruktose-1-Phosphat umgewandelt. Dann beendet Aldolase B die Fruktose und wandelt sie in Glukose für Energie um. Aber bei Personen mit Fruktoseintoleranz fehlt Aldolase B, wodurch Fruktose in Leber, Nieren und Darm anhäuft. Dies begrenzt den Glykogenabbau und verursacht Hypoglykämie oder niedrige Blutzuckerspiegel.

Wie kann man es korrigieren?

• Eine Ernährung mit wenig Fruktose oder eine, die Fruktose eliminiert, ist der beste Weg, sagen Gesundheitsexperten. Sobald die Fruktose aus dem Körper ist, wird sich die Person viel besser fühlen. Foodintol.com bietet mögliche Möglichkeiten, ein Problem mit der Fruktoseabsorption zu erkennen. Der beste Weg ist, den Verzehr von fruktosehaltigen Lebensmitteln zu reduzieren, einschließlich Erfrischungsgetränken und süßen Leckereien. Wenn Sie sich nach etwa einer Woche auf der fruktosefreien Diät besser fühlen, können Sie sich als diagnostiziert betrachten und die Informationen zu Ihrem Arzt bringen.
  Die Mayo Clinic schlägt vor, diese Lebensmittel zu meiden:
  * Fruktose
  * HFCS (High-Fructose Corn Syrup)
  * Tafelzucker (Saccharose)
  * Puderzucker oder Staubzucker
  * Obst und Fruchtsäfte
  * Honig
  * Regelmäßige Softdrinks
  * Aromatisiertes Wasser
  * Sorbitol
  * Sportgetränke
  * Gesüßte Milch oder gesüßte Milchgetränke
  Für Personen mit ererbter Fruktoseintoleranz kann ein Gesundheitsfachmann eine spezielle Diät entwerfen. Fructotab ist einer der führenden Anbieter von speziellen Diäten für Personen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten.
  Obwohl es lästig sein kann, ist das Leben mit ererbter Fruktoseintoleranz mit den richtigen Werkzeugen recht einfach zu bewältigen.