Erdnussallergie-Test: Symptome, Risiken & Was zu tun ist

Erdnussbutter ist sowohl ein häufig genossenes Lebensmittel als auch ein häufiges Allergen. Eine Erdnussallergie tritt häufig in der Kindheit auf und wird normalerweise zu einem lebenslangen Problem. Einige allergische Personen erleben nur leichte Reaktionen auf Erdnussprodukte, wie Hautreizungen, Juckreiz, Verdauungsprobleme und eine laufende Nase, aber andere können lebensbedrohliche Reaktionen haben. Wenn Sie vermuten, dass Sie oder Ihr Kind allergisch auf Erdnüsse sind, suchen Sie umgehend einen Arzt auf. Personen, die eine leichte Reaktion auf Erdnussprodukte hatten, haben mit höherer Wahrscheinlichkeit in Zukunft eine schwere Reaktion.

Anleitung

1. Gehen Sie zu einem Arzt, um einen Allergie-Hauttest durchführen zu lassen. Sie möglicherweise an einen Spezialisten für Allergien überwiesen werden. Der Arzt wird die Haut auf Ihrem Rücken oder Arm einstechen und sie einer kleinen Menge Erdnussprotein aussetzen. Wenn sich an der Stelle, an der die Haut eingestochen wurde, eine Beule entwickelt, ist laut der American Academy of Allergy, Asthma and Immunology wahrscheinlich eine Allergie gegen Erdnussbutter und andere Erdnussprodukte vorhanden.

2. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über einen Bluttest zur Diagnose einer Erdnussallergie. Eine Blutprobe kann entnommen und analysiert werden, um die Menge an Immunglobulin-E-(IgE)-Antikörpern im Blutstrom zu bestimmen, was laut der Mayo Clinic einen Beweis für eine Erdnussallergie liefern kann.

3. Erwägen Sie eine Nahrungsmittelprovokation, wenn Ihr Arzt dies für notwendig hält. Dieser Test beinhaltet das Essen einer kleinen Menge Erdnussbutter oder eines anderen Erdnussprodukts in der Arztpraxis. Dieser Test muss unter der Aufsicht eines Arztes durchgeführt werden, aufgrund des Risikos einer schweren allergischen Reaktion.