Glutenfreies Fast Food: Ein umfassender Leitfaden für Zöliakie-Betroffene

Laut dem National Digestive Diseases Information Clearinghouse sind zwei Millionen Menschen in Amerika von Zöliakie betroffen. Diejenigen, die diese Krankheit haben, können Gluten nicht verdauen, ein Element, das in Weizen, Roggen und Gerste vorkommt. Um die negativen Auswirkungen dieser Krankheit wie Durchfall, Müdigkeit und Anämie zu bekämpfen, müssen Menschen mit Zöliakie eine glutenfreie Ernährung annehmen. Einige Fast-Food-Restaurants haben glutenfreie Artikel zu ihren Speisekarten für Menschen hinzugefügt, die dieser Diät folgen.

Fast-Food-Restaurants mit Hühnergerichten

Chick-fil-A, Boston Market, KFC und Bojangles bieten mehrere glutenfreie Artikel auf ihren hauptsächlich hühnerbasierten Speisekarten an. Jedes dieser Fast-Food-Restaurants hat glutenfreie Gewürze, Getränke und Salatdressings. Zusätzlich sind mehrere Salate, Beilagen und Sandwiches sicher für Menschen, die empfindlich auf Artikel mit Gluten aus jedem dieser Speisekarten reagieren.

Burger-Läden

Burger King, Arby's, Wendy's, Whataburger und Sonic bieten Artikel ohne Gluten auf ihren Speisekarten an. Obwohl alle Brötchen und Brote mit Weizen hergestellt werden, haben die Fleischwaren, Käsesorten, Gewürze, Getränke und Salate alle Optionen für glutenempfindliche Kunden.

Tex-Mex

Qdoba Mexican Grill, Taco Bell und Chipotle haben ebenfalls glutenfreie Optionen. Während die Tortillas und Taco-Schalen Gluten enthalten, gelten Fleisch, Käse, Gemüse, Bohnen, Gewürze und Getränke alle als glutenfrei.

Eisdielen

Baskin Robbins, Dairy Queen und Cold Stone Creamery haben jeweils glutenfreie Artikel auf ihren Speisekarten. Eine Vielzahl von Eisgerichten, Getränken und Smoothies ist frei von den Inhaltsstoffen, die Gluten ausmachen.

Andere Fast-Food-Restaurants

Domino's hat mehrere Artikel auf seiner Speisekarte ohne Gluten. Einige dieser Artikel umfassen Hühnerflügel, Fleisch, Saucen und Gemüse.