Chemie von Kältepackungen verstehen: Reaktionsstoffe & Funktionsweise

Ein Kühlpack ist im Wesentlichen ein kleiner Plastikbeutel, der zu einem sofortigen kalten Umschlag werden kann. Ein Kühlpack ist eine endotherme Reaktion, was bedeutet, dass die Reaktionsstoffe im Kühlpack gemeinsam Wärme absorbieren. Ein Reaktionsstoff wird als eine Substanz definiert, die an einer chemischen Reaktion teilnimmt. Im Falle von Kühlpacks nehmen drei Reaktionsstoffe an der Reaktion teil, bei der das Pack plötzlich kalt wird.

Reaktionsstoff 1

• Der erste Reaktionsstoff im Kühlpack ist Wasserstoff. Die Flüssigkeit, die Sie im Kühlpack spüren können, besteht teilweise aus Wasserstoff.

Reaktionsstoff 2

• Der zweite Reaktionsstoff ist Sauerstoff. Dieser wird mit dem Wasserstoff gemischt, um die flüssige chemische Substanz im Kühlpack zu bilden – allgemein bekannt als Wasser.

Reaktionsstoff 3

• Der dritte Reaktionsstoff ist Stickstoff. Im Wasser im Kühlpack schwimmt ein kleines Rohr, das eine chemische Verbindung enthält, von der 27 Prozent aus Stickstoff bestehen.

Reaktionsstoff 4

• Auch im Rohr im Pack befindet sich 8 Prozent Calciumcarbonat. Dieses mischt sich mit dem Stickstoff zu der Verbindung Ammoniumnitrat. Es ist ein häufig in Gartenbau und Landwirtschaft verwendeter Dünger. Diese Reaktionsstoffe befinden sich im Rohr in einem Kühlpack gemischt, weil die Hydratation eine endotherme Reaktion verursacht.

  Wenn das Kühlpack geschüttelt oder gebogen wird, bricht das Rohr im Inneren und die Reaktionsstoffe kommen alle zusammen, um die Reaktion zu bilden, bei der das Kühlpack kalt wird. Das Kühlpack kann etwa 35 Grad Fahrenheit für etwa 10 bis 15 Minuten erreichen.