Eine enorme Anzahl von Pollenkörnern betrifft Menschen. Zusätzlich können Pollenkörner eine bedeutende Rolle in der Medizin und anderen Bereichen der Gesellschaft spielen. Zum Beispiel kann Pollen in Straf- und Zivilfällen als Beweismittel verwendet werden, zusätzlich zur Rolle von Pollen als einem bekannten häufigen Allergen.
Gräserpollen ist leicht erkennbar, gekennzeichnet durch ein einzelnes Poren. Typischerweise beginnen Gräser im Mai mit der Bestäubung, wo einige Zier- und Rasengräser während des Sommers und bis in den Herbst Pollen produzieren können, während für viele heimische Gräser dies der einzige Bestäubungszeitraum ist. In einigen Gebieten ist Gräserpollen das wichtigste luftgetragene Allergen.
Birkenarten finden sich in gemäßigten nordamerikanischen, europäischen und asiatischen Gebieten. In solchen Gebieten ist Birkenpollen eines der häufigsten Allergene. Birkenpollen kann atopische Dermatitis, Kontakturtikaria (Nesselsucht), atopisches Ekzem, Asthma, Keuchen, allergische Konjunktivitis (Bindehautentzündung), Augenrötung, Juckreiz im Mund-Rachen-Bereich oder Rhinokonjunktivitis verursachen.
Kiefern pollen kommt in Wäldern der Erde vor, eine gelbliche, mehlartige Substanz, die jedes Jahr in Millionen von Tonnen produziert wird. Im Gegensatz zu der Mehrheit der Blütenpflanzen sind Kiefern windbestäubt. Das bedeutet, sie verlassen sich darauf, dass der Wind den Pollen zum Zapfen trägt, anstatt eines Bestäubers, der ihnen hilft, sich zu vermehren. Jedes Frühjahr geben die Bäume den Pollen aus ihren männlichen Kätzchen frei.
Goldruten finden sich auf Wiesen und Weiden in Nordamerika, und auch in Mexiko, Südamerika, Europa und Asien. Diese Art von Pollen wird oft für allergiebedingte Probleme verantwortlich gemacht, die durch Beifuß verursacht werden, der zur gleichen Zeit blüht. Allerdings sind Goldruten zu schwer und dick, um von den Blüten weggeweht zu werden, und werden hauptsächlich von Insekten bestäubt.
Es wird geschätzt, dass es eine halbe Million Arten von Sporen und Pollen gibt. Die Palynologie ist der Erforschung dieser Arten und ihrer Anwendung in gesundheitsbezogenen Fragen und in weiteren Kontexten gewidmet. Zum Beispiel ermöglicht forensische Palynologie der Rechtsgemeinschaft, Sporen und Pollen als Beweismittel in forensischen und Zivilfällen zu verwenden.

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