Styropor in Restaurants verbieten: Ein umfassender Leitfaden

Polystyrol, allgemein bekannt unter dem Markennamen Styropor, ist ein erdölbasierter Kunststoff, der aus dem Styrol-Monomer hergestellt wird. Es wird häufig als Verpackung für To-go-Essen aus Restaurants verwendet, weil es kostengünstig, leicht und eine sehr gute Isolierung bietet. Laut einem Bericht der Green Restaurant Association ist jedoch Styrol, der grundlegende Baustein von Polystyrol, ein gefährliches Material, das für Arbeiter gefährlich und eine Bedrohung für die Umwelt darstellt. Die Herstellung von Polystyrol setzt bodennahe Ozon (ein schwerwiegender Bodenschadstoff) in die Luft frei. Wenn Polystyrol verbrennt, setzt es 57 chemische Nebenprodukte frei, und giftige Chemikalien sickern aus Polystyrolbehältern in die Nahrung, die sie enthalten.

Dinge, die Sie benötigen

• Internet
• Faltblätter und Broschüren

Anweisungen

1. Lernen Sie alles, was Sie über Polystyrol können. Studieren Sie zuverlässige, objektive Quellen wie Regierungsveröffentlichungen, Universitätsstudien und Zeitungen. Bilden Sie sich darüber weiter, wie Polystyrol hergestellt wird, wie es entsorgt wird und genau welche Bedrohungen es für Arbeiter, Verbraucher und die Umwelt darstellt.

2. Studieren Sie Argumente zugunsten von Polystyrol. Wenn Sie eine Kampagne gegen Polystyrol führen wollen, müssen Sie sich mit den Gründen vertraut machen, warum einige Menschen denken, es sei sicher oder vorteilhaft, es zu verwenden, damit Sie diese Gründe auf logische und informierte Weise widerlegen können. Das Studium der Vorteile von Polystyrol wird Ihnen auch helfen, alternative, sicherere Produkte zu entdecken, die dieselben Funktionen erfüllen.

3. Lesen Sie über andere Städte, die Polystyrol bereits verboten haben, wie Portland, Ore., und Orange County, Calif. Diese Präzedenzfälle werden Ihnen helfen herauszufinden, welche Schritte andere Menschen in ihren Gemeinden unternommen haben, um die Ergebnisse zu erzielen, die Sie in Ihrer Gemeinde erzielen möchten. Sie können diese Fälle als Vorbilder verwenden, während Sie Ihre eigene aufbauen, und sie auch als Unterstützung für Ihr Argument anführen, dass Polystyrol verboten werden sollte.

4. Finden Sie heraus, ob es bereits eine Gruppe oder Organisation in Ihrer Gegend gibt, die versucht, Polystyrol zu verbieten. Wenn ja, können Sie dieser Gruppe beitreten und gemeinsam Maßnahmen ergreifen, die für Sie allein schwierig zu ergreifen wären, wie die Organisation von Demonstrationen oder Briefschreibkampagnen. Wenn es keine Gruppe gibt, ziehen Sie in Betracht, eine zu gründen und andere besorgte Bürger zu werben. Beachten Sie, dass viele Organisationen mit breiteren Zielen in Bezug auf die Umwelt daran interessiert sein könnten, diese Sache zu verfolgen.

5. Erstellen Sie eine Broschüre oder ein Faltblatt, das Ihre Gründe für das Verbot von Polystyrol für den Restaurantgebrauch darlegt. Zitieren Sie zuverlässige wissenschaftliche Studien in Ihrem Faltblatt, um Ihre Aussagen zu belegen, und erstellen Sie eine Liste von Ressourcen, die Leser nutzen können, um mehr über Polystyrol zu erfahren. Nehmen Sie Ihre Literatur und verteilen Sie sie an jedes Restaurant in Ihrer Gegend. Viele Restaurantmanager erkennen möglicherweise nicht, wie gefährlich Polystyrol ist, und kein Koch möchte seine Kreationen in Verpackungen servieren, die sie mit gefährlichen Materialien kontaminieren.

6. Finden Sie heraus, welche gewählten Beamten in Ihrer Gegend für die Erstellung und Abstimmung von Gesetzen bezüglich Polystyrol verantwortlich sind. Verfassen Sie gut informierte, höfliche Briefe an diese Beamten, in denen Sie Ihre Gründe für das Verbot erläutern. Erwähnen Sie unbedingt, dass mehrere andere Städte diesen Schritt bereits unternommen haben, und nennen Sie einige geeignete Alternativen zu Polystyrol. Ermutigen Sie Ihre Freunde und Familienmitglieder, ähnliche Briefe zu schreiben.