Airline Nahrungsmittelverschmutzung

Aktuelle FDA Fluggesellschaft Lebensmittelkontrollen liefern Beweise für weit verbreitete Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit . Obwohl Fluggesellschaften selbst nicht das Essen vorbereiten , zeigen Untersuchungen , dass große Airline-Catering- Unternehmen haben Kurz von etablierten Lebensmittel - Sicherheitsstandards gefallen. Untersuchung

Im Jahr 2010 entdeckte USA Today , dass die FDA -Inspektoren fanden Lebensmittelsicherheit Verletzungen " nicht zu zählen " in großen Küchen Airline- Food-Catering . Solche Verstöße enthalten die Anwesenheit von Schaben, Fliegen und Nagetierdung in Großküchen . Airline Caterer bieten Speisen auf mehrere Träger und keine Fluggesellschaft wurden speziell in dem Artikel genannt .
Ergebnisse

Zitate wurden zu Airline-Catering- Riesen Gate Gourmet , LGS Sky Chefs und ausgestellt die Flying Food Group . Catering-Unternehmen und Airline- Sprecher darauf hin, dass Maßnahmen umgesetzt wurden , um Fluglebensmittelsicherheit .
Frühere Vorfälle

1984 berichtet British Airways mehr als hundert Fälle von Salmonellenvergiftung unter Fluggäste , Besatzung und Bodenpersonal . Die Lebensmittelvergiftungen Ausbruch Bedenken , die vorsätzlich Fluggesellschaft Kontamination von Lebensmitteln , ähnlich wie bei einem Flugzeug -Katastrophe in Umfang, könnte sich negativ auf den Flugbetrieb .