Streichhölzer sind Stöcke aus brennbarem Material – meist Holz oder Pappe –, an deren einer Spitze eine kleine Menge entzündbares Material aufgebracht ist. Wenn Reibung auf das entzündbare Material ausgeübt wird, entzündet sich das Streichholz. Die meisten heute verwendeten Streichhölzer werden als Sicherheitsstreichhölzer bezeichnet, was bedeutet, dass sie nur entzünden, wenn Reibung mit einer speziellen, sandpapierartigen oder präparierten Oberfläche ausgeübt wird. Einige Streichhölzer werden jedoch als „Streichhölzer, die überall entzünden“ bezeichnet; diese Streichhölzer sind dafür konzipiert, zu entzünden, wenn Reibung durch eine Vielzahl harter Oberflächen ausgeübt wird, die von Steinen, Beton und Sandpapier bis hin zu Reißverschlüssen, Zähnen, Daumennägeln und den Streichhölzern selbst reichen. Daher muss bei der Handhabung dieser Streichhölzer besondere Vorsicht geboten sein.
Einige Sicherheitsregeln gelten für alle Streichhölzer. Lagern Sie Streichhölzer nicht in der Nähe von Hitze oder offenen Flammen und zünden Sie keine Streichhölzer in der Nähe von Gasquellen, brennbaren Materialien oder Flüssigkeiten an. Halten Sie Streichhölzer von Kindern fern, und verwenden Sie niemals Streichhölzer, um Kinder zu unterhalten, da sie Ihre Handlungen nachahmen könnten. Werfen Sie keine brennenden Streichhölzer. Lagern Sie Streichhölzer in einem abschließbaren Schrank. Legen Sie keine benutzten Streichhölzer in der Nähe brennbarer Materialien oder in Mülleimern ab, ohne sicherzustellen, dass sie nicht mehr glimmen.
Streichhölzer, die überall entzünden, erfordern größere Sorgfalt. Dies liegt daran, dass sie möglicherweise durch Reibung gegen andere Streichhölzer entzünden könnten; sie benötigen keine Reibung mit einer Reibfläche, um zu entzünden. Daher müssen Sie bei Streichhölzern, die überall entzünden, das Bewegen oder Schütteln des Behälters, in dem diese Streichhölzer aufbewahrt werden, vermeiden, vermeiden, diese Streichhölzer auf den Boden fallen zu lassen, und im Allgemeinen jede Situation vermeiden, in der diese Streichhölzer unbeabsichtigt mit einer Oberfläche in Kontakt kommen könnten, auf der sie entzünden könnten.
Die US Transportation Security Administration (TSA) hat besondere Regeln für Streichhölzer vorgeschrieben. Flugpassagiere dürfen ein Streichholzschachtelchen mit Sicherheitsstreichhölzern mitführen, dürfen aber keine Streichhölzer, die überall entzünden, besitzen. Darüber hinaus haben Streichhölzer, die überall entzünden, besondere Verpackungsregeln, die besagen, dass sie sich in „Innenverpackungen aus Spanplatte, Faserplatte, Holz oder Metall befinden müssen, um eine unbeabsichtigte Entzündung unter normalen Transportbedingungen zu verhindern.“ Für Sicherheitsstreichhölzer gibt es keine ähnlichen Verpackungsregeln.

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