Forschungsantrag: Evaluation von Ernährungsbildung zur Reduktion von Kinderadipositas

Problem: Kinderadipositas betrifft weltweit über 340 Millionen Kinder (WHO 2016). Während Ernährungsbildung eine vielversprechende Intervention ist, erfordert ihre langfristige Wirksamkeit eine rigorose Evaluation.

Forschungsfrage: Reduziert die Teilnahme an Ernährungsbildungsprogrammen signifikant die Kinderadipositasraten?

Ziele: Auswirkungen auf BMI, langfristige Nachhaltigkeit, effektive Programmkomponenten und Verbreitungsmethoden (Schule, Gemeinschaft, digital) bewerten.

Methoden: Systematische Übersicht, Längsschnitt-Kohortenstudie, vergleichende Effektivitätsstudie und qualitative Untersuchung.

Erwartete Ergebnisse: Evidenzbasierte Empfehlungen für Programmdesign und öffentliche Politik.