Die Wirkung der Temperatur auf das Bakterienwachstum

Bakterien im allgemeinen wächst in einem weiten Temperaturbereich . Aber bestimmte Bakterienstämme benötigen in der Regel mehr engen Temperaturbereichen, um effektiv zu wachsen. 80 Grad F, 98 Grad : Studie der Universität der Temperatur auf die Bakterien

In einer Studie von Studenten an der James Madison University, der Escherichia coli ( E. coli ) und Bacillus megaterium fertig waren durch drei hohe Temperaturen setzen F und 108 Grad F. Beide Bakterien wuchsen am besten bei der niedrigsten der Temperaturen .
Unterschiedliche Temps für verschiedene Bakterien

Bakterien werden in drei Kategorien für optimale Temperatur - gruppiert orientiertes Wachstum : psychrophilen , mesophile und thermo . Phileo bedeutet im Griechischen " Liebhaber . "

Psychro - bedeutet niedrige Temperatur. Psychrophile Bakterien sind Bakterien, die bei niedrigen Temperaturen am besten wachsen , wie zum Beispiel 32 bis 68 Grad F. Beispiele psychrophilen Bakterien sind Grundbodenbakterienwie Arthrobacter und Psychrobacter . Arthrobacter ist Bakterien, neutralisieren die giftige Wirkung von einigen Pflanzenschutzmitteln und Nikotin hilft, aber Psychrobacter ist eine Ursache von Krankheiten wie Meningitis.

Meso - bedeutet " mäßig oder Mitte. " Mesophile Bakterien wachsen am besten in lauwarmen bis warmen Temperaturen zu kühlen, oder 77 bis 113 Grad F.

Thermophile (Thermo bedeutet " heiß oder Wärme" ) Bakterien wachsen am besten in warmen bis heißen Temperaturen oder 122 bis 158 Grad F . Beispiele von thermophilen Bakterien Bacillus flavothermus und Thermus aquaticus . Bacillus flavothermus ist ein sporenbildende Bakterien in Böden gefunden. Thermus aquaticus lebt in heißem Wasser. Es ist eine wichtige Bakterien, die Menschen, Pflanzen und Tieren Code , recode und vermehren DNA und RNA mit Präzision hilft .

Hyper bedeutet " oben". Hyperthermophilen Bakterien wachsen in sehr heißen Temperaturen oder 158-230 Grad F.
Extreme Einfrieren

Extreme Einfrieren kann in der Regel stoppen das Wachstum von Bakterien und /oder zu töten Bakterien. Je kälter die Temperatur desto weniger Bakterien, die überleben und wachsen können . Deshalb halten Lebensmittel kühl verzögert Verderb.
Extreme Heizung

Extreme Erwärmung über weit über dem Siedepunkt von Wasser ist erforderlich, um das Bakterienwachstum zu stoppen und /oder zu töten Bakterien insgesamt. Eine Temperatur , die höher als die höchste optimale Temperatur für eine hyperthermophilen Bakterium ist, wird die Reproduktion dieser Bakterien und andere stoppen. Das ist , warum Ärzte sterilisieren chirurgische Instrumente mit extrem hohen Wärme
Real Life Anwendungen

Sie Körper versucht, seine Temperatur Spike - . Anderen Worten , führen Sie ein Fieber - , sich von krankheitserregenden Bakterien zu befreien. Menschen können nur Spike- Fieber so hoch, aber so werden Antibiotika in einigen Fällen notwendig, um die schädlichen Bakterien zu töten.

Wenn ein Fleischprodukt ist auf dem Display in einem Supermarkt kann die Wärme der Displaybeleuchtung zu erhöhen Bakterien Wachstum und die Förderung einer raschen Zerfall des Fleisches.

Krankenhäuser normalerweise ihre zentralen Klimaanlagen eingeschaltet zu halten gering, da kühlere Temperaturen hemmen das Wachstum der meisten schädlichen Bakterien .