Beyoncé wird (wieder) vegan zur Vorbereitung auf das Coachella Festival

Beyoncé wird (wieder) vegan zur Vorbereitung auf das Coachella Festival

Im Jahr 2013 startete Beyoncé eine Diätrevolution, als sie sich mithilfe einer pflanzlichen Diät massiv abschwächte. Nun anscheinend macht Queen Bey einen weiteren Versuch, vegan zu essen: Sie hat kürzlich angekündigt, dass sie wieder tierische Produkte weglässt, um sich auf ihren Headliner-Auftritt beim Coachella Music Festival vorzubereiten.

44 Tage bis Coachella – vegane Zeit

Am Freitag veröffentlichte die Sängerin von „Lemonade“ ein Foto einer gesund aussehenden Avocado-Toast-Mischung auf Instagram. „44 Tage bis Coachella !! Vegane Zeit !!“, beschriftete sie die Essensaufnahme. Und auf dem Foto hat sie 22 Days Nutrition markiert, das Essenslieferprogramm, das sie mit ihrem Ernährungsberater und Trainer Marco Borges ins Leben gerufen hat – dem Mann, der sie davon überzeugt hat, das erste Mal vegan zu leben.

Die 36-Jährige, die 2017 wegen der Schwangerschaft mit den Zwillingen Rumi und Sir Carter aus dem Headliner des Popmusikfestivals ausschied, scheint bereits dabei zu sein, fantastische Form zu zeigen. Sie hat auch ein Foto von sich und ihren Tänzern von der Probe gepostet, auf dem sie Waschbrett-Bauchmuskeln in einem Crop-Top zeigt.

Mehr als nur Gewichtsverlust

Aber Gewichtsverlust ist nicht die einzige Motivation für die Sängerin, zu einer veganen Ernährung zurückzukehren. Bereits im Jahr 2015 staunte sie in der New York Times über die Vorteile einer pflanzlichen Ernährung und sagte ihnen, sie habe „ein merkliches Leuchten auf meiner Haut gesehen, ohne dass ich mich selbst von Kohlenhydraten befreien musste. Ich habe sogar besser geschlafen.“

Was genau beinhaltet Beyónces vegane Ernährung?

Sie vermeidet jegliches Fleisch, Milchprodukte, Eier und andere tierische Produkte und ernährt sich nur von minimal verarbeiteten Lebensmitteln und Vollwertkost. Zum Frühstück können Sie Vollkornbrot mit Avocado- und Paprikaflocken oder Toast mit Mandelbutter und Beeren, hausgemachtem Müsli und grünen Smoothies genießen. Das Mittag- und Abendessen besteht aus Quinoa und Bohnen, gedünsteten Linsen oder einem großen grünen Salat. Oh ja, und kein Alkohol.

Wenn Sie eine pflanzliche Ernährung in Betracht ziehen, denken Sie daran, dass Sie nicht einfach Fleisch und Milchprodukte aus Ihrer Ernährung streichen können – Sie müssen sie durch andere Lebensmittel ersetzen oder Ergänzungen, die B-12, Zink und Eisen enthalten. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, ein ausgewogenes Verhältnis zu finden, können Sie jederzeit eine App wie MyPlate von LIVESTRONG.COM herunterladen, um den Überblick zu behalten.