Der Beginn des Fleischessens ist individuell und hängt von der Entwicklung Ihres Kindes ab. Manche Babys sind bereits mit sechs Monaten bereit, andere erst zum ersten Geburtstag. Es gibt jedoch allgemeine Richtlinien, an denen Sie sich orientieren können.
Die meisten Babys sind zwischen vier und sechs Monaten bereit für feste Nahrung. Babys, die gerne Müsli, Obst und Gemüse essen, sind in der Regel zwischen sieben und zehn Monaten bereit, Fleisch zu probieren. In diesem Alter würgen sie noch häufig und haben noch keine Backenzähne zum Kauen. Deshalb sollte Fleisch entweder als durchtränktes Fleisch aus Gläsern mit handelsüblicher Babynahrung oder als zu Hause püriertes Fleisch angeboten werden.
Ein Baby ist bereit für feste Lebensmittel wie Fleisch, Gemüse und Obst, wenn drei Entwicklungsindikatoren vorliegen: Es kann den Kopf stabil und aufrecht halten, mit Unterstützung in einem Hochstuhl sitzen und zeigt Interesse daran, was Sie essen.
Beginnen Sie mit Müsli, wenn Ihr Baby entwicklungsbereit für feste Nahrung ist. Mischen Sie es mit Muttermilch oder Milchnahrung, sodass es meist flüssig ist, und füttern Sie es nicht aus der Flasche. Ermutigen Sie Ihr Baby, sich aufzusetzen und das Müsli ein- oder zweimal täglich mit einem kleinen Löffel zu essen. Wenn es flüssiges Getreide leicht schlucken kann, reduzieren Sie die Flüssigkeitsmenge. Nachdem Ihr Baby mit Getreide vertraut ist, können Sie Fleisch, Gemüse und Obst einführen. Führen Sie jeweils nur eine neue Nahrung ein und warten Sie drei bis fünf Tage, um sicherzustellen, dass Ihr Baby nicht schlecht reagiert.
Wenn Ihr Baby Rindfleisch oder Huhn anfangs nicht mag, warten Sie ein paar Wochen oder einen Monat und versuchen Sie es erneut. Püriertes Fleisch schmeckt anders und hat eine andere Konsistenz als andere Lebensmittel. Die American Academy of Pediatrics empfiehlt, das Lieblingsgemüse Ihres Babys mit warmem püriertem Fleisch zu mischen, damit es sich besser an den Geschmack gewöhnt.
Lassen Sie sich von Ihrem Arzt genehmigen, bevor Sie püriertes Fleisch in die Ernährung aufnehmen. Wenn Ihr Baby bereits Fingerfood isst und mehrere Zähne hat – meist zwischen acht und zehn Monaten – können Sie kleine Fleischstücke einführen. Schneiden Sie das Fleisch sorgfältig in sehr kleine, mundgerechte Stückchen.

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