Bei der gastroösophagealen Refluxkrankheit fließt saurer Mageninhalt in die Speiseröhre zurück und verursacht Sodbrennen sowie Entzündungen.
Eine vollständige Flüssigdiät kann Symptome lindern, da sie „milde“ Nahrung enthält und leichter verdaulich ist. Bouillon, Joghurt, Gelee und Gemüsesaft sind Beispiele.
Eine Flüssigdiät sollte nur nach Absprache mit einem Arzt durchgeführt werden, da sie über längere Zeit zu Nährstoffmangel führen kann. Ergänzungsmittel sind oft notwendig.

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