Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Sojabohnen?

oja hat große gesundheitliche Vorteile. Mit Eiweiß Kohlenhydraten und gesunden Fetten versorgt diese Hülsenfrucht Ihren Körper mit reichlich Energie. Entdecken Sie die schützenden Eigenschaften der Sojabohne für Herz-Kreislauf-Erkrankungen Krebs Osteoporose und Wechseljahre.

Hülsenfrüchte-Marktführer bei Proteinen

Ihr Körper benötigt Protein eine komplexe organische Verbindung aus Aminosäuren für die grundlegende Zellfunktion. Komplette Proteine enthalten die neun essentiellen Aminosäuren. Wie MedlinePlus erklärt kann Ihr Körper diese essentiellen Aminosäuren nicht synthetisieren daher ist Nahrung Ihre einzige Quelle. Sojabohnen enthalten mehr Eiweiß als alle anderen Hülsenfrüchte und sind die einzige pflanzliche Quelle für vollständiges Eiweiß.

Fördert die kardiovaskuläre Gesundheit

Das Ersetzen von gesättigten Fettquellen durch ungesättigte Fette kann zur Senkung Ihres Cholesterinspiegels beitragen. Erhöhte Serumcholesterinspiegel führen zu Arteriosklerose und erhöhtem Risiko für Herzerkrankungen. Das National Soybean Research Laboratory an der Universität von Illinois sagt dass das aus Sojabohnen gewonnene Öl kein Cholesterin enthält und eine Quelle für mehrfach ungesättigtes Fett ist. Sojaöl ist eine reiche Quelle mehrfach ungesättigter Fettsäuren einschließlich der beiden essentiellen Fettsäuren Linolsäure und Linolensäure. Diese beiden essentiellen Fettsäuren sind Vorläufer von Hormonen die die Kontraktionen der glatten Muskulatur und den Blutdruck regulieren. Da Ihr Herz ein Muskel ist ist dieser Nutzen für die Gesundheit von Bedeutung. Sojabohnen sind eine Quelle für lösliche Ballaststoffe die helfen können den Cholesterinspiegel zu senken und möglicherweise das Risiko für Herzerkrankungen zu verringern zu Stühlen und hilft Abfall schnell durch den Verdauungstrakt zu gelangen. Laut der Mayo-Klinik normalisiert eine ballaststoffreiche Ernährung den Stuhlgang und fördert die Verdauungsgesundheit. Das Hinzufügen von Sojabohnen zu Ihrer Ernährung kann Darmkrebs Divertikelerkrankungen Verstopfung und Hämorrhoiden vorbeugen.

Unterstützt die Knochendichte und lindert Symptome der Menopause

Sojabohnen haben eine hohe Konzentration an Kalzium das ein für die Knochengesundheit entscheidendes Mineral ist . Sojabohnen enthalten Isoflavone Substanzen mit einer dem Östrogen sehr ähnlichen chemischen Struktur. Laut Isoflavonesinfo können Isoflavone die Aktivität Ihres eigenen Östrogens sowohl stören als auch aktivieren. Während der Wechseljahre wenn der Östrogenspiegel sinkt binden Isoflavone an die Östrogenrezeptoren in den Zellen und lindern die Symptome der Wechseljahre wie Hitzewallungen. Die Isoflavone in Sojabohnen erhöhen die Knochendichte bei Frauen und bieten Schutz gegen Osteoporose