Das beste EPA/DHA-Verhältnis in Fischöl

Abhängigkeit vom Ziel

Das beste Verhältnis von EPA zu DHA in Ihrer Fischölergänzung hängt von Ihren Gründen für die Ergänzung ab. Das Problem wird auch durch die Tatsache erschwert, dass für EPA und DHA keine offiziell genehmigten Täglichen Zulagen empfohlen werden. Ihre Entscheidung kann also auch davon abhängen, wen Sie als Autorität in diesem Bereich ansehen.

Essentielle Fettsäuren

Es gibt zwei essentielle Fettsäuren: Omega-3 und Omega-6. Beide Omegas sind mehrfach ungesättigte, nicht gesättigte Fette, die üblicherweise als „schlechte“ Fette bezeichnet werden. Linolsäure ist die Mutter von Omega-6 und Alpha-Linolensäure ist die Mutter von Omega-3. EPA oder Eicosapentaensäure und DHA oder Docosahexaensäure sind Fettsäuren, die zur Omega-3-Klasse gehören. Laut Untersuchungen, die in der Juni-Ausgabe 2006 des „American Journal of Clinical Nutrition“ veröffentlicht wurden, ist eine Omega-3-Supplementierung erforderlich, da die westliche Ernährung ein Ungleichgewicht zwischen Omega-3 und Omega-6-Zufuhr hervorruft, was viele der heutigen Probleme für die öffentliche Gesundheit verursacht.

Celebrity Authority

Der Promi-Dermatologe Nicholas Perricone schrieb ab 2000 eine Reihe von Bestsellern, die zur Verbreitung der Omega-3-Supplementierung beitrugen. „The Perricone Prescription“ befürwortete die tägliche Einnahme von 3.000 mg, um Menschen beim Abnehmen, bei der Beseitigung von Falten, bei der Steigerung der Stimmung und bei der Verbesserung der Herzgesundheit zu helfen. Der Schlüssel zu diesen Vorteilen, die entzündungshemmenden Eigenschaften von Omega-3, wurde in einer Studie bestätigt, die in der Märzausgabe 2008 von „Nutrition“ veröffentlicht wurde. Die Ergänzungsmittel, die Dr. Perricone verkauft, enthalten 3.000 mg Fischöl mit 600 mg Omega-3-Fettsäuren, davon sind 240 mg EPA und 270 mg DHA.

Institute of Medicine

Es gibt keine offiziell genehmigte RDA für essentielle Fettsäuren. Im Jahr 2002 überprüfte das Institute of Medicine die Evidenz in Bezug auf Omega-3-Fettsäuren und kam zu dem Schluss, dass es nicht genügend Daten gibt, um eine Referenzaufnahme für EPA und DHA zu definieren. Laut Forschern in der Februar-Ausgabe 2009 des „Journal of Nutrition“ sind jedoch erhebliche neue Erkenntnisse zu verzeichnen. Anschließend berief der Technische Ausschuss für diätetische Lipide der International Life Sciences of North America einen kombinierten EPA- und DHA-DRI zwischen 250 und 500 mg pro Tag ein und empfahl diesen.

Das beste Verhältnis

Der Ausschuss stimmte nicht zu. In der DRI-Empfehlung wird ein Verhältnis von EPA zu DHA nicht empfohlen. Jede der Säuren spielt eine bestimmte Rolle im Körper. Forscher, die in der Novemberausgabe 2005 über „Prostaglandine, Leukotriene und essentielle Fettsäuren“ berichteten, stellten beispielsweise fest, dass DHA die Bioverfügbarkeit von Kalzium wesentlich wirksamer erhöht als EPA. Wenn Ihre Gesundheitsprobleme Osteoporose sind, möchten Sie wahrscheinlich eine Ergänzung mit mehr DHA als EPA. Das beste Verhältnis von EPA zu DHA hängt von Ihren Zielen ab. Daher ist es wichtig, dass Sie sich an einen Arzt wenden.