5 Lebensmittel, die Ihre Muskeln stärken

Ernährung für den Muskelaufbau

Egal, ob Sie aktiver sein, mehr Gewichte heben oder mit zunehmendem Alter weniger Muskelmasse verlieren möchten, eine gute Ernährung kann zum Muskelaufbau beitragen. Die diätetischen Elemente, die das Zellwachstum, die Muskelkontraktion und die Wundheilung in verletztem Gewebe unterstützen, ergänzen Ihr Trainings- oder Bodybuilding-Programm. Um eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten und Muskeln aufzubauen, wählen Sie fettarme Lebensmittel, die in jeder der fünf Lebensmittelgruppen reich an Eiweiß, Kalium, Kalzium, Vitamin C und Vitamin D sind.

Wassergefüllter Thunfisch

Nährstoffreiche Eiweißnahrungsmittel wie fettarmer Thunfisch eignen sich ideal zur Muskelstärkung. Das hohe Verhältnis von Proteinernährung zu Kalorien fördert das Zellwachstum und hemmt die Speicherung von Fettgewebe, wodurch Sie die Muskelmasse in Ihrer Körperzusammensetzung hervorheben können. Thunfisch enthält große Mengen an Eiweiß und Vitamin D, einem Nährstoff, der vom Körper für die Kalziumaufnahme und den mäßigen Kaliumgehalt benötigt wird.

Fettarme Milch

Obwohl Milch zur Gruppe der Milchprodukte gehört und für den Kalziumgehalt bekannt ist, enthält 1 Tasse Protein und Kalium, um Muskelgewebe aufzubauen. Sie benötigen eine ausreichende Muskelmasse, um durch Training Kraft aufzubauen. Täglich drei Tassen Milch helfen Ihnen dabei, Ihre volle Kalziumzufuhr und einen Großteil Ihres Vitamins D zu erhalten. Die American Heart Association empfiehlt den Kauf von fettfreien oder 1-prozentigen Sorten, um den Verbrauch an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin zu senken, die Herz-Kreislauf-Probleme verursachen können und Ihren Herzmuskel schwächen.

Vollkornprodukte

Vollkornprodukte liefern mehr Nährstoffe als raffinierte Getreideprodukte, wie dies bei Gerste der Fall ist. Die hohen Kalium- und Eiweißanteile der geschälten Gerste werden durch die Dampfverarbeitung bei der Perlgerste erheblich reduziert. Eine Tasse ganze gekochte Gerste liefert so viel Eiweiß und so wenig Fett wie 3 Unzen Thunfisch.

Gebackene Kartoffel

Kartoffeln haben sogar mehr Kalium und weniger Fett als Gerste pro Portion, wenn Sie sie mit der Schale essen, und vermeiden Sie Fett, indem Sie keine Butter und Sauerrahm hinzufügen. Kartoffeln sind auch eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C, da sie 25 Prozent des täglichen Bedarfs Ihres Körpers zur Stärkung des verletzten Muskelgewebes decken.

Verstärkter Orangensaft

Kommerziell hergestellter oder konzentrierter und gefrorener Orangensaft ist eine weitere Spezialität, um Ihre Muskelgesundheit und Kraft zu steigern. Eine Tasse trinkfertiger Saft liefert mehr als 100 Prozent des täglichen Vitamin-C-Werts, um die strukturelle Stärke wiederherzustellen, während der angereicherte Gehalt an Kalzium und Vitamin D die funktionale Stärke Ihrer Muskeln erhöht.