Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Cantaloupe?

antaloupe wächst auf den Kontinenten Afrikas und Asiens auf natürliche Weise. Laut einer in der Ausgabe 2008 des "World Applied Sciences Journal" veröffentlichten Studie zeigen Aufzeichnungen dass der Anbau von Kantalupen um 2400 v. Chr. Begann. Viele Menschen essen Kantalupen wegen ihres saftigen schmackhaften Geschmacks eine Zutat für Desserts und Salate.

Folsäure

Wie vom Amt für Nahrungsergänzungsmittel der National Institutes of Health erwähnt dient Kantalupe als gute Quelle für Folsäure ein wichtiger wasserlöslicher B-Vitamin-Mikronährstoff der benötigt wird In der Tat kann Folatmangel bei Neugeborenen zu einer Verzögerung des intrauterinen Wachstums zu einem erhöhten Risiko für angeborene Gehirn- und Nervendefekte und zu Wachstumsstörungen bei Säuglingen und Kindern führen. Frauen im gebärfähigen Alter Alkoholikerinnen Patienten die Antikonvulsiva einnehmen und Patienten mit Ernährungsanämie wird geraten ihre Folsäurezufuhr zu erhöhen um gesundheitlichen Problemen vorzubeugen Folatmangel-assoziierte Ikterationen.

Carotinoide

Cantaloupes enthalten Carotinoide das von Pflanzen synthetisierte gelbe orangefarbene und manchmal rötliche Pigment. Laut Linus Pauling Institute kann die erhöhte Aufnahme von Carotinoiden aus Früchten wie z. B. Melonen das Risiko eines Patienten für die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und bestimmten Krebsarten verringern. Darüber hinaus werden zwei Formen von Carotinoiden - Lutein und Zeaxanthin - für die ordnungsgemäße Funktion und das Sehvermögen der Augen dringend benötigt. Wie vom Linus Pauling Institute erwähnt kann ein Mangel an Lutein und Zeaxanthin das Risiko eines Patienten für die Entwicklung einer altersbedingten Makuladegeneration - die häufigste Ursache für Erblindung - und eines grauen Stars der Trübung der Augenlinse erhöhen .

Vitamin C

Cantaloupe ist eine reichhaltige Quelle für Vitamin C ein essentielles wasserlösliches Vitamin das eine wichtige Rolle beim Wachstum und der Reparatur von Geweben im Körper spielt. Es hilft auch bei der Bildung von Kollagen einem wichtigen Protein das für die Herstellung von Hautgeweben Sehnen Bändern und Blutgefäßen benötigt wird. Vitamin C ist auch ein Antioxidans eine Art Nährstoff der die Wirkung von freien Radikalen blockiert die zu einer frühen Alterung führen.

Kalium

Kantalupen enthalten auch Kalium ein wichtiges Mineral das für fast alle Prozesse in der Region benötigt wird menschlicher Körper. Kalium ist ein Elektrolyt ein Mineral das zusammen mit Natrium Kalzium und Magnesium im Körper Strom leitet. Kalium spielt eine sehr wichtige Rolle bei der Muskel- und Herzkontraktion und der Blutdruckkontrolle. Es ist auch wichtig für die normale Funktion des Magen-Darm-Trakts.