Cayennepfeffer ist ein Gewürzpulver, das aus glühenden Chilischoten hergestellt wird, und Sie würden höchstwahrscheinlich denken, dass es zu heiß wäre, um es in Mund und Magen zu stecken. Cayennepfeffer, der auch als Capsicum bekannt ist, wird als König der Heilkräuter bezeichnet, und obwohl er ein gewisses Feuer enthält, kann seine Einnahme Ihnen mehrere gesundheitsfördernde Vorteile bringen. Ein besonderer Bereich, der davon profitiert, ist Ihr Verdauungssystem.
Sobald Ihr Magen Lebensmittel verdaut und an den Darm schickt, werden die mit essentieller Glukose und Nährstoffen beladenen Lebensmittelenzyme zum Körper transportiert. John Christophers endgültiges Buch über Cayennepfeffer „Capsicum“ besagt, dass es die Durchblutung ankurbeln und die Herzaktion steigern kann. Dies bedeutet, dass Cayennepfeffer die Effizienz und Geschwindigkeit Ihres Verdauungsprozesses verbessern kann.
In Christophers Buch wird auch darauf hingewiesen, dass der Verzehr von Cayennepfeffer bei Magengeschwüren nicht nur eine Rolle spielt: Lokalanästhetikum am Geschwür, aber auch Blutungen kontrollieren. Diese Informationen scheinen gegen den Rat von Ärzten zu verstoßen, die Geschwürpatienten raten, sich von scharfen Nahrungsmitteln fernzuhalten. Es wurde jedoch gezeigt, dass Cayenne-Pfeffer die Regeneration des Magengewebes unterstützt. Sorgen über Cayennepfeffer werden durch die enormen gesundheitlichen Vorteile ausgeglichen. Sie können ein Getränk aus Cayennepfefferpulver zubereiten, das mit dem Saft einer Zitrone gemischt und dann mit warmem gereinigtem oder destilliertem Wasser übergossen wird. Ein Esslöffel Ahornsirup kann als Süßungsmittel verwendet werden. Es wird auch empfohlen, dass Sie nur 1/8 TL Cayennepfeffer zu Beginn verwenden und allmählich zu 1/2 Teelöffel aufbauen. Die meisten medizinischen Wirkungen von Cayennepfeffer kommen vom Alkaloid- oder Glukosegehalt des Krauts. Diese Eigenschaften stimulieren eine erhöhte Durchblutung, die im Falle Ihres Verdauungssystems zur Linderung von Verdauungsstörungen beitragen kann. Nach „Was ist Capsaicin?“ von D. Walls heißt die Hauptverbindung in Cayennepfeffer Capsaicin, ein Alkaloid, und scheint für die gesundheitlichen Vorteile verantwortlich zu sein. Je heißer der Pfeffer ist, desto mehr Capsaicin enthält er.
In John Christophers Buch wird die tatsächliche Nährstoffaufteilung von Capsicum oder Cayennepfeffer beschrieben: 9 bis 17 Prozent Fette; Proteine 12 bis 15 Prozent; Vitamin A; rote Carotinoide; Ascorbinsäure oder Vitamin C; B-Komplex-Vitamine; Kalium 2014 mg pro 100 essbare Gramm; Rutin; Flavonoid; und PABA, eine Aminosäure. Cayennes Scoville-Unit-Messung, mit der die Hitze von Chilis und Paprika bewertet wird, liegt bei 40.000 Einheiten.

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