Wenn Sie Probleme mit der Verdauung von Nahrungsmitteln haben, kann dies zu Problemen bei der Aufnahme von Nährstoffen, einschließlich Fett und Kohlenhydraten, führen. Da Fette und Kohlenhydrate in fast allen Lebensmitteln enthalten sind, können Absorptionsprobleme zu Bauchkrämpfen, Blähungen und Durchfall führen. Wenn Sie diese unangenehmen Symptome nach dem Essen bemerken, wenden Sie sich an Ihren Arzt. Absorptionsprobleme können eine Ursache für etwas Ernsthafteres sein.
Ihr Körper benötigt Kohlenhydrate und Fett, um Energie für die täglichen Funktionen bereitzustellen. Wenn Sie Nahrungsmittel essen, die diese Nährstoffe enthalten, muss Ihr Körper sie verdauen, bevor sie absorbiert werden können. Durch die Verdauung von Fett und Kohlenhydraten kann Ihr Körper diese komplexen Moleküle in einfachere Formen umwandeln, die er in den Blutkreislauf aufnehmen kann.
Malabsorption bedeutet, dass Ihr Körper Probleme hat, Nährstoffe aus den Nahrungsmitteln aufzunehmen, die Sie essen. Sie kann aus einer Vielzahl von Gründen auftreten. Da die Verdauung im Mund beginnt, wenn Sie kauen, können Probleme beim Absorbieren von Fett und Kohlenhydraten durch unzureichendes Kauen auftreten. Komplexe Kohlenhydrate wie Stärke beginnen sich im Speichel in Ihrem Mund zu zersetzen. Wenn Sie in Eile essen oder Schwierigkeiten beim Kauen haben, können Probleme mit der Absorption weiter unten im Verdauungstrakt auftreten. Malabsorptionsprobleme können auch von einem medizinischen Zustand herrühren. Da Fett und Kohlenhydrate in Ihrem Dünndarm und Dickdarm absorbiert werden, kann jede Störung Ihres Darms zu einer schlechten Absorption führen. Darüber hinaus kann eine Allergie oder Unverträglichkeit wie Zöliakie oder Laktoseintoleranz zu Durchfall führen, wenn Sie diese Art von Lebensmitteln einnehmen, wodurch die richtige Resorption eingeschränkt wird.
Chronische Darm- oder Stuhlprobleme, beispielsweise das Reizdarmsyndrom, wirken sich stark auf die Aufnahme von Fett und Kohlenhydraten sowie anderen Nährstoffen aus. Ein normaler, gesunder Dickdarm absorbiert Nährstoffe, Wasser und Salz aus teilweise verdauten Nahrungsmitteln. Wenn Sie IBS haben, ist Ihr Dickdarm möglicherweise empfindlich gegenüber bestimmten Nahrungsmitteln, Gewürzen und Stress. Möglicherweise leiden Sie an unkontrollierbarem Durchfall, der Ihren Körper daran hindert, nützliche Fette und Kohlenhydrate vollständig aufzunehmen, bevor sie ausgeschieden werden. Obwohl es keine Heilung für IBS gibt, kann das Essen kleinerer Mahlzeiten und die Begrenzung des Fettgehalts in Ihrer Ernährung dazu beitragen, die Symptome zu lindern.
Ihre Medikamente können die richtige Fett- und Kohlenhydrataufnahme beeinträchtigen. Antazida reduzieren beispielsweise den Säuregehalt in Ihrem Magen. Ein übermäßiger Konsum dieser Art von Medikamenten kann sich darauf auswirken, wie gut Ihr Magen die Lebensmittel zersetzt, und die richtige Resorption einschränken, wenn die Lebensmittel in Ihren Verdauungstrakt gelangen. Bestimmte Medikamente zur Gewichtsreduktion können die Aufnahme von Fetten hemmen. „Fettblocker“-Medikamente wirken, indem sie Lipase deaktivieren, ein Enzym in Ihrem Dünndarm, das komplexe Fettmoleküle aufspaltet. Ein Teil des von Ihnen aufgenommenen Fettes bleibt unverdaut und geht durch Ihren Stuhl, erklärt Dr. Donald Hensrud auf MayoClinic.com. Während der Einnahme dieser Art von Medikamenten kann es zu öligen, losen Stühlen kommen, die Sie nicht kontrollieren können.

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