Symptome einer Ketose bei der Diät

Was ist Ketose?

Ketose ist ein Stoffwechselzustand, der auftritt, wenn nicht genügend Kohlenhydrate gespeichert sind, um das Gehirn und die roten Blutkörperchen mit Energie zu versorgen. Bei der Ketose werden die Fettspeicher in Ketone zerlegt, um die erforderliche Energie zu liefern. Wenn Sie eine kohlenhydratarme oder spezifisch ketogene Diät einhalten, treten wahrscheinlich eine Reihe von Symptomen auf.

Wie Ketose auftritt

Ketose tritt normalerweise auf, wenn Sie eine kohlenhydratarme Diät einhalten oder in geringerem Maße, wenn Sie für einen Tag oder so nicht genügend Kohlenhydrate zu sich nehmen. Wenn der Körper seine gesamte verfügbare Energie und das Glykogen verbraucht hat, das er aus Kohlenhydraten bezieht, beginnt er stattdessen, Fettmoleküle für Energie aufzubrechen. Die Leber verwendet die resultierenden Fettsäuren, um Ketone zu erzeugen – Energiekörper, die vom Gehirn, dem Nervensystem und den roten Blutkörperchen verwendet werden können.

Symptome: Atem und Urin

Ein Zeichen für Ketose ist ein veränderter Atem. Aceton ist ein Keton, das bei der Energiegewinnung aus Fettsäuren entsteht. Der Körper möchte das erhöhte Aceton ausscheiden, sodass es beim Atmen freigesetzt wird. Dies kann dazu führen, dass der Atem nach Obst oder nach Nagellackentferner mit einem metallischen Geruch riecht. Wenn der Atem extrem acetonlastig ist, nähern Sie sich möglicherweise einer Ketoazidose, bei der die Konzentration von Ketonen im Blut zu hoch ist und den Körper vergiften kann – dies ist gefährlich und erfordert ärztliche Hilfe. Zudem beginnen Sie bei regelmäßigen Ketosen, Aceton im Urin auszuscheiden.

Weitere Symptome

Ketosen können zu Gewichtsverlust führen. Während scharfer Atem und Urin die häufigsten Indikatoren für Ketose sind, werden an der School of Medicine der University of New Mexico eine Reihe anderer Symptome beschrieben, darunter Verstopfung, die häufig vorkommt, sowie Hypoglykämie oder Blutzuckersenkung, wenn Sie besonders aktiv sind. Schwerwiegendere Zustände umfassen Hypercholesterinämie, eine hohe Fettkonzentration im Blut, und Hyperazidose, die auftritt, wenn die Ketose schwerwiegend wird und das Blut sauer wird. Dies ist durch Übelkeit und Erbrechen gekennzeichnet; in diesem Fall sollten Sie einen Arzt aufsuchen. Andere sehr ernste Entwicklungen sind Osteoporose, Nierensteine und Pankreatitis.