Säurearme Ernährung bei Reflux: Welche Nahrung Sie meiden sollten

Ernährungsumstellung bei saurem Reflux

Wenn Sie den sauren Reflux einschränken möchten, kann eine Änderung Ihrer Ernährung einen langen Weg bedeuten, obwohl Sie möglicherweise immer noch Medikamente benötigen, wenn Sie eine ernstere Version des sauren Reflux haben, die als gastroösophageale Refluxkrankheit oder GERD bezeichnet wird. Einige Lebensmittel können einen Angriff auslösen, während andere während des Angriffs nur unangenehm zu sich zu nehmen sind. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um die beste Behandlung für Ihren sauren Reflux zu finden.

Bewährte Auslöser

Die Hauptauslöser für den sauren Reflux sind Schokolade, Minze, Alkohol, Kaffee und frittierte Lebensmittel. Diese Lebensmittel lockern den unteren Schließmuskel der Speiseröhre, wodurch Lebensmittel aus dem Magen durch die Speiseröhre zurückfließen können, während die Verdauung verlangsamt wird. Einige dieser Lebensmittel sind auch sauer, was sie zu einem potenziellen Doppelschlag für Menschen mit GERD macht – zuerst den Schließmuskel entspannen, um Nahrung durchzulassen, und dann die Speiseröhre aufgrund ihres Säuregehalts stärker schädigen.

Fetthaltige Lebensmittel

Während verschiedene Lebensmittel bei verschiedenen Menschen zu Reflux führen können, kann der Verzehr von fetthaltigen Lebensmitteln wie Rahmspeisen, Fastfood, Vollmilch, Ölen und frittierten Lebensmitteln die Verdauung verlangsamen und den Magen länger voll halten, so dass Sie mit höherer Wahrscheinlichkeit einen Reflux-Anfall bekommen. Dies kann insbesondere dann der Fall sein, wenn Sie große Mahlzeiten mit diesen Lebensmitteln zu sich nehmen, eng anliegende Kleidung tragen, Sport treiben oder sich kurz nach dem Essen hinlegen.

Reizende Lebensmittel

Würzige und saure Lebensmittel verursachen nicht unbedingt einen Angriff, aber sie können es schmerzhafter machen, da sie eine bereits beschädigte Speiseröhre reizen. Aus diesem Grund empfehlen Ärzte manchmal, Peperoni, scharfe Speisen, Zitrusfrüchte, Tomaten, Tee und koffeinhaltige Getränke einzuschränken. Sie müssen sie nicht unbedingt die ganze Zeit meiden, essen Sie jedoch während eines Angriffs nicht und essen Sie sie zu keinem Zeitpunkt in großen Mengen.

Nützliche Ernährungsumstellungen

Essen Sie mehr ballaststoffreiche Lebensmittel für eine bessere Verdauung. Andere gute Lebensmittel sind Ingwer, Couscous, Sellerie, Fenchel, Haferflocken, Vollkornbrot, Bananen, Melonen, Salat, grüne Bohnen, brauner Reis, Blumenkohl, Petersilie, hautloses Geflügel und Fisch. Essen Sie häufiger kleinere Mahlzeiten und essen Sie nicht nach 20 Uhr. Dies kann auch dazu beitragen, den sauren Rückfluss zu begrenzen.