Laut Dr. Andrew Weil hat eine glaubwürdige wissenschaftliche Studie ergeben, dass Kaffee eine gewisse Glatzenbildung verhindern kann. Um effektiv zu sein, müssten Sie leider mehr Kaffee trinken, als Sie wahrscheinlich gerne konsumieren. Die Studie ergab, dass 60 Tassen Kaffee pro Tag erforderlich sind, um einen signifikanten Effekt auf Ihre Kopfhaut zu erzielen. Dennoch gibt es ein aktuelles Produkt und es gibt weitere Forschungen zur Verwendung von Kaffee, um Haarausfall bei Männern zu verhindern.
Die Genetik spielt sicherlich eine Rolle bei Haarausfall bei Männern; Dermatologen glauben jedoch, dass ein hoher Testosteronspiegel laut Weil ebenfalls dazu beiträgt. Das überschüssige Testosteron im Körper zerfällt in eine Chemikalie namens Dihydrotestosteron oder DHT. Dieses Molekül schädigt tatsächlich Haarfollikel, was letztlich zu Kahlheit führt. Deutsche Forscher in der Klinik für Dermatologie und Allergologie der Friedrich-Schiller-Universität in Jena führten 2006 eine Studie durch, die diese Annahme bestätigte.
Die Studie wurde im Januar im "International Journal of Dermatology" veröffentlicht. 2007 zeigte sich auch ein Zusammenhang zwischen Koffein und Haarausfallbehandlung. Während Koffein die Produktion von DHT nicht direkt hemmt wie einige Anti-Glatzen-Lösungen, legt die Studie nahe, dass Koffein das Haarwachstum stimuliert und dazu beiträgt, Haarfollikel resistent gegen die schädliche Wirkung von Testosteron zu machen. Deutsche Forscher führten ein Experiment mit 14 Männern in verschiedenen Stadien des Haarausfalls durch. Sie nahmen eine Biopsie ihrer Kopfhaut und legten sie in verschiedene Lösungen, die unterschiedliche Konzentrationen von Koffein oder Testosteron enthielten. In nur fünf bis acht Tagen waren die Haare in den Koffeinlösungen um 33 bis 40 Prozent gewachsen. Die Forscher beobachteten ein erhöhtes Haarwachstum innerhalb der ersten 24 Stunden. Kaffee ist natürlich eine Koffeinquelle, aber es ist eine orale Quelle. Das Koffein wird über das Verdauungssystem aufgenommen und gleichmäßig im Körper verteilt. Infolgedessen erreicht die Koffeinkonzentration, die die Kopfhaut erreicht, kein signifikantes Niveau ohne extremen Verbrauch – 60 Tassen pro Tag. Um wirksam zu sein, müssten Patienten Koffein direkt auf ihre Kopfhaut auftragen. Mindestens ein Unternehmen, Alpecin, hat bereits ein aktuelles Haarausfallprodukt auf der Basis von Koffein entwickelt und vermarktet. Als Shampoo soll Alpecin das Haarwachstum in drei bis vier Monaten regenerieren. Weiterentwicklungen bei der Herstellung topischer dermatologischer Produkte auf Koffeinbasis, möglicherweise auf der Basis von Kaffeeextrakten, bleiben eine der vielversprechendsten Richtungen zur Vorbeugung von Haarausfall.

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