Goji-Beeren: Vorteile, Verwendung & Geschichte – Ein Leitfaden

Die Goji-Beere ist auch als Barbarische Bocksdornbeere, Chinesische Bocksdornbeere und Chinesischer Wüstendorn bekannt. Die helle, orange-rote Beere stammt von einem Strauch, der in China beheimatet ist. Goji-Beeren werden seit Generationen in Asien gegessen, um ein langes Leben zu gewährleisten, so WebMD. Im Laufe der Zeit begannen Menschen in Asien, die Beeren zur Behandlung von Gesundheitsproblemen wie Bluthochdruck, Fieber, Diabetes und altersbedingten Augenproblemen zu verwenden.

Geschichte

Die Verwendung der Goji-Beere, in China als Gou Qu Zi bekannt, reicht etwa 2.300 Jahre zurück und ist in der Pharmakopöe der Volksrepublik China aufgeführt, so Drugs.com. Goji-Beeren werden getrocknet, roh oder gekocht gegessen und zur Herstellung von Saft, Tee, Wein und Medizin verwendet.

Traditionelle Medizin

Goji-Beeren werden in der traditionellen chinesischen Medizin für eine Reihe von Gesundheitsproblemen verwendet, wie zur Vorbeugung von Hyperlipidämie, Hepatitis, männlicher Unfruchtbarkeit, Diabetes, Thrombose und Störungen des Immunsystems. Goji-Beeren werden wegen ihrer Anti-Aging-Eigenschaften und ihrer Fähigkeit, Durst zu löschen und zu beruhigen, verwendet. Die Kernzutat in vielen Augenheilmitteln, Goji-Beeren helfen auch, das Blut zu nähren und werden als Tonikum für die Lungen, Nieren und Leber verwendet.

Antioxidative und Anti-Aging-Vorteile

Der Verzehr von Goji-Beeren bietet einige bekannte gesundheitliche Vorteile, so WebMD. Goji-Beeren sind voll von Antioxidantien, die den Alterungsprozess verlangsamen können, indem sie Schäden an den Zellen durch freie Radikale minimieren. Dies wiederum reduziert das Risiko bestimmter schwerer Erkrankungen. Durch die Stärkung der Gehirngesundheit können Goji-Beeren Schutz vor Krankheiten wie Alzheimer bieten. Goji-Beeren enthalten Verbindungen, die reich an Vitamin A sind. Die speziellen Verbindungen können helfen, die Sehkraft zu schützen, die Immunfunktion zu stärken und zur Vorbeugung von Herzkrankheiten beizutragen.

Nährstoffliche Vorteile

Goji-Beeren werden verwendet, um dem Ernährungsplan Nährwert hinzuzufügen, wie Eisen, Zink, Kupfer, Magnesium, Calcium, Kalium, Riboflavin, Selen, mehrere B-Vitamine, Vitamin C und Vitamin E. Hauptverbindungen umfassen mehrere Carotinoide: Lutein, Beta-Carotin, Lycopin und Polysaccharide. Goji-Beeren enthalten auch flüchtige Verbindungen wie Steroide und Flavonoide.

Sicherheit

Wenn in Maßen gegessen, scheinen Goji-Beeren sicher zu sein, so WebMD. Menschen mit Pollenallergien möchten jedoch möglicherweise von der Frucht absehen. Es kann Wechselwirkungen zwischen Kräutern und Medikamenten für Menschen geben, die das Blutverdünnungsmittel Warfarin und solche, die Blutdruck- und Diabetesmedikamente einnehmen.