Zotten sind mikroskopische, fingerförmige Vorsprünge der Dünndarmschleimhaut, die die resorptive Oberfläche dramatisch erweitern.
Struktur und Funktion
- Kern: Lamina propria mit einem Kapillarennetzwerk und einem Laktäal (lymphatisches Kapillare) für die Lipidresorption.
- Epithel: Enterozyten (resorptiv), Becherzellen (Schleim), Stammzellen, Paneth-Zellen (antimikrobiell), enteroendokrine Zellen (Hormone).
- Mikrovilli: Apikale Fortsätze auf Enterozyten, die den Bürstensaum bilden – weitere 30–40-fache Flächenvergrößerung; Ort der terminalen Verdauung und des Transports.
Resorptionswege
- Monosaccharide, Aminosäuren → Kapillaren → Portalevene → Leber.
- Chylomikronen (re-esterifizierte Lipide) → Laktäals → Lymphsystem → Thorakanal → Blutkreislauf.
Klinische Bedeutung
Zottenstumpfheit/Atrophie (Zöliakie, Infektionen, Autoimmunenteropathie) → Malabsorptionssyndrom. Biopsie beurteilt das Zotten-Krypta-Verhältnis.