Kräuter zählen nicht zu Ihren fünf Mahlzeiten pro Tag. Die Empfehlung „Fünf am Tag“ bezieht sich auf den Verzehr von mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag. Kräuter gelten im Allgemeinen nicht als Obst oder Gemüse und werden normalerweise in kleinen Mengen verwendet, um Gerichten Geschmack zu verleihen. Obst und Gemüse sind gute Quellen für Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe, während Kräuter oft wegen ihrer medizinischen Wirkung oder als Geschmacksverstärker verwendet werden.
