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Rotklee konservieren: Anleitung zum Trocknen und Dörren für optimale Wirksamkeit

Rotklee kann getrocknet werden, um ihn für den späteren Gebrauch zu konservieren. Kräutertee ist eine wunderbare Möglichkeit, getrockneten Rotklee zu verwenden. Getrocknete Rotklee-Blüten sind häufig in Reformhäusern zu finden, jedoch sind diese getrockneten Blüten oft zu braun und lackieren an Wirksamkeit. Um die Vorteile und Wirksamkeit von Rotklee zu maximieren, befolgen Sie die folgenden Schritte, um sie zu trocknen.

Anleitung

- 1
  Rotklee-Blüten ernten
  Rotklee kann von Mai bis Anfang September in den gesamten Vereinigten Staaten geerntet werden. Pflücken Sie die Kleeblüten, wenn sie leuchtend lila sind, bevor sie anfangen zu braunen.
- 2
  Rotklee-Blüten spülen
  Spülen Sie die Rotklee-Blüten. Lassen Sie sie gut in einem Sieb abtropfen.
- 3
  Trocknen und Dörren der Kleeblüten
  Sofort nach dem Spülen und Abtropfen des Wassers von den Blüten legen Sie sie auf eine flache Oberfläche, wo Luft leicht zirkulieren kann. Sie sollten in einem Bereich ohne Sonnenlicht bei 85 bis 95 Grad gelagert werden. Sonnenlicht wird die Blüten braunen und ihren ernährungsphysiologischen und medizinischen Wert verschlechtern. Lassen Sie die Rotklee-Blüten in diesem Bereich 48 Stunden trocknen.
- 4
  Rotklee-Blüten lagern
  Nachdem 48 Stunden vergangen sind, überprüfen Sie die Rotklee-Blüten, um sicherzustellen, dass sie vollständig trocken sind. Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter und beschriften Sie die Rotklee-Blüten mit Inhalt und Datum der Konservierung. Gut getrocknete Kleeblüten behalten ihre schöne lila Farbe!

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