Brennnessel wird seit Jahrhunderten zur Behandlung schmerzhafter Gelenke und Muskeln, Ekzeme, Anämie und Gicht verwendet; sie wurde auch als Diuretikum eingesetzt, um überschüssiges Wasser aus dem Körper zu entfernen. Medizinische Produkte werden in der Regel aus den Stängeln und Blättern hergestellt, und manchmal aus den Wurzeln, die laut dem University of Maryland Medical Center (UMM) unterschiedliche pharmakologische Eigenschaften zu haben scheinen. Brennnessel wird auch in der Lebensmittelzubereitung verwendet.
Brennnessel wird verwendet, um den Juckreiz und Niesen, die mit Heuschnupfen verbunden sind, auch allergische Rhinitis genannt, zu reduzieren. Die oberirdischen Teile der Brennnessel können den Histaminspiegel senken, der vom Körper als Reaktion auf Allergene wie Pollen produziert wird.
Historisch gesehen wurde Brennnessel bei der Behandlung von Gelenkschmerzen eingesetzt und wird auch heute noch für diese Behandlung verwendet. Oral eingenommen kann Brennnessel die Produktion von entzündungsverursachenden Chemikalien im Körper, wie Prostaglandinen, beeinträchtigen. Topisch angewendet kann eine Brennnessellösung in Form von Umschlägen oder Cremes hergestellt werden, um Muskel- und Gelenkschmerzen zu lindern.
Die Wurzel der Brennnessel wird in ganz Europa zur Behandlung der gutartigen Prostatavergrößerung (BPH) verwendet. Studien zeigen, dass Brennnessel, wenn sie mit anderen Kräutern verwendet wird, wirksam sein kann, um Symptome der Erkrankung zu lindern, wie Unfähigkeit, die Blase vollständig zu entleeren, verminderter Urinfluss, Nachträufeln nach dem Wasserlassen und den ständigen Harndrang, laut dem UMM. In Deutschland wird Brennnessel als pflanzliches Arzneimittel bei Prostatakrankheiten verkauft, während in den Vereinigten Staaten das Brennnesselblatt bei Prostatitis, einer Infektion der Prostata, verwendet wird.
Brennnessel wird auch bei der Behandlung einer Vielzahl anderer Gesundheitsprobleme verwendet. Dazu gehört die Behandlung übermäßiger Menstruationsblutungen und das Stillen von inneren Blutungen. Brennnessel kann topisch bei Haar- und Kopfhautproblemen wie Schuppen und fettigem Haar und fettiger Kopfhaut verwendet werden. Da Brennnessel adstringierende Eigenschaften hat, kann sie verwendet werden, um Blutungen von Rasurcut und anderen geringfügigen Hautverletzungen zu stoppen.
Brennnessel ist reich an den Vitaminen A und C und ist eine reiche Quelle für Protein, Eisen, Kalium und Silizium. Brennnesseln wurden in der Küche vieler Kulturen verwendet. In Irland wurden Brennnesseln zum Bierbrauen verwendet; in Schottland wurden Brennnesseln zum Pudding verwendet und in Frankreich werden mehrere verschiedene Gerichte mit Brennnesseln zubereitet. Brennnesseln werden zu Aufläufen, Suppen und Eintöpfen hinzugefügt. Gemischt mit anderen getrockneten Kräutern wird Brennnessel als Kräuterwürze verwendet.
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