Was sind die chemischen Eigenschaften einer Bananenschale

? Sapientum Musa ( Banane) Peelings sind in Verbindung mit anderen Substanzen verwendet worden, um die schmerzende und schmerzhaften Symptome von Arthritis zu beheben. Sie sind aus nutritive Chemikalien , Mineralien und nonnutritive Chemikalien besteht. Bananenschalen haben beide sehr nützlich und sehr gefährliche Inhaltsstoffe und kann manipuliert werden, um sowohl als Heilmittel und Gift zu dienen. Mineralien und Nährstoffe

Mineralgehalt in einer Bananenschale ist in erster Linie konsequent Kalium ( 78.10mg /g) und Mangan ( 76.20mg /g). Andere Mineralstoffe sind Natrium, Kalzium und Eisen bei 24,30 , 19,20 und 0,61 mg /g auf. Hohen Kaliumgehalt der Schale ist , wenn es oral eingenommen wird , hilft bei der Aufrechterhaltung der normalen Blutdruck.

Über 91,50 Prozent der einer Bananenschale ist organische Nährstoff Materie bestehend aus Lipiden, Proteinen , Rohfaser und Kohlenhydrate. Über 31,70 Prozent der Gesamtmasse Faser mit einem Anteil von Kohlenhydraten und 59 Prozent Eiweiß und Lipiden Anteil von 0,9 und 1,7 Prozent auf. Der hohe Ballaststoffgehalt ist als natürliches Abführmittel .
Phytate

Phytat ( myo- Inositolhexaphosphat ) Inhalt einer Bananenschale ist 0.28mg /g niedriger als in den meisten Vollkornprodukte. Das einzige Risiko mit Phytat und Nahrungsverbrauch verbunden kommt von einem Mangel daran. Low Phytat Konsum erhöht Risiko für Osteoporose und ihn an der Ernährung erhöht die Knochendichte .
Saponine

Saponine sind für ihre Schaumeigenschaft bekannt und sind ein weiterer potenziell gefährliche Bestandteil einer Bananenschale . Die Ebenen sind hoch in Bananen bei 24 Prozent, der 3,00 -Prozent-Niveau markiert sicher für den Verzehr durch Tiere weit über . Saponine Konsum auf hohem Niveau können die Sinnessystem lähmen und sind dafür bekannt, Cholesterin-Produktion im Körper zu erhöhen .
Oxalate

Oxalate sind organische Säuren mit Nierenerkrankung und bekannt , die Absorption von Mineralien, wie Calcium, in den Körper durch Bindung mit ihnen eine Verringerung von deren Verfügbarkeit zu vermindern. Achtzig Prozent aller Nierensteine ​​bei Erwachsenen in den Vereinigten Staaten auftreten, sind Calcium- Oxalat- Steine. Das Oxalat -Ebene in einer Bananenschale ist 0.51mg /g , die niedrige und relativ nicht bedrohlich ist .
Hydrogen Cyanide

Von den anti -nutritive Bestandteile die giftig ist Blausäure . Es ist in der Schale bei 1.33mg /g vorhanden . Die Chemikalie kann zum sofortigen Tod führen, wenn in hohen Dosierungen und in kleinen Dosierungen genommen kann Versteifung der Hals und Brust , Herzklopfen und Muskelschwäche führen. Beträge in einer Schale fallen in die 0,5 bis 3,5 mg /g sicheren Bereich .