Kanadischer Wilder Ingwer: Sicherheit, Anwendungen & gesundheitliche Bedenken

Kanadischer Wilder Ingwer: Sicherheit, Anwendungen & gesundheitliche Bedenken

Kanadischer Wilder Ingwer – Asarum canadense – wächst im Osten Kanadas, im Nordosten der Vereinigten Staaten und im Mittleren Westen. Eine mehrjährige Pflanze mit samtigen, herzförmigen Blättern, die nach Ingwer riecht und auch als kanadische Schlangenwurzel bekannt ist. Sie wird seit langem in der Kräutermedizin verwendet, aber einer ihrer Inhaltsstoffe ist kürzlich Gegenstand von Gesundheitswarnungen und Verbrauchersicherheitswarnungen der FDA und Health Canada geworden.

Kräuteranwendungen

Indianerstämme verwendeten Kanadischen Wilder Ingwer zur Behandlung einer Vielzahl von Beschwerden, von Erkältungen und Magenschmerzen bis hin zu Herzproblemen und Harnwegsstörungen. Er wurde auch zum Würzen von Rindfleisch oder Wels verwendet. Ähnliche Kräuter wurden in China aufgrund ihrer harntreibenden und entzündungshemmenden Eigenschaften verwendet.

Aristolochsäure

Aristolochsäure, ein Inhaltsstoff in mehreren pflanzlichen Heilmitteln, ist "ein natürlich vorkommendes Toxin, das beim Menschen Krebs, Zellmutationen und Nierenversagen verursachen kann", so Health Canada, das 2005 eine Verbraucherwarnung herausgab, in der Menschen geraten wurden, keine Produkte zu verwenden, die es enthalten. Natürliche Kräuter, die Aristolochsäure enthalten, sind laut Health Canada "Aristolochia (Gebärmutterswurz, Virginia-Schlangenwurzel), Asarum (Wilder Ingwer – nicht verwandt mit gewöhnlichem Ingwer, und sein Synonym Hexastylis), und Bragantia (auch bekannt als Apama oder Thottea)". Die U.S. Food and Drug Administration gab 2001 eine Warnung heraus, in der Verbraucher aufgefordert wurden, die Verwendung der Produkte einzustellen, weil zwei Patienten im Vereinigten Königreich nach der Verwendung botanischer Produkte mit Aristolochsäure Nierenschäden erlitten hatten.

'Wahrscheinliche menschliche Krebsgefahr'

In einer Studie an Ratten in Surrey, England, im Jahr 2002, fanden Wissenschaftler unter der Leitung von V.M. Arlt "deutliche Beweise", dass Aristolochsäure "eine potente nephrotoxische und karzinogene Substanz mit einer extrem kurzen Latenzzeit ist, nicht nur bei Tieren, sondern auch beim Menschen." Die Studie empfahl ein weltweites Verbot von Produkten, die die Substanz enthalten.

Die Nachbereitung

Im Rahmen seiner Verbraucherwarnung veröffentlichte die FDA eine Liste von Botanicals, von denen angenommen wird, dass sie Aristolochsäure enthalten, einschließlich Asarum canadense. Im Jahr 2003 berichtete ein Brief an das New England Journal of Medicine, dass nach der Warnung viele der Produkte immer noch im Internet zum Verkauf standen. Zum Zeitpunkt der Veröffentlichung wird Aristolochsäure immer noch zum Verkauf angeboten.