Blutfarbe und Hämoglobin: Warum Blut rot ist

Die rote Farbe des Blutes stammt von Hämoglobin, einem eisenhaltigen Protein in roten Blutkörperchen (Erythrozyten). Hämoglobin bindet Sauerstoff in der Lunge und gibt ihn in den Geweben ab.

• Oxygeniertes Hämoglobin (Oxyhämoglobin): Hellrot (arterielles Blut).
• Deoxygeniertes Hämoglobin (Desoxyhämoglobin): Dunkelrot (venöses Blut).

Blut ist niemals blau; Venen erscheinen aufgrund von Lichtstreuung durch die Haut blau. Die Farbveränderung des Hämoglobins spiegelt seine Sauerstoffsättigung wider, ein Prinzip, das in der Pulsoxymetrie verwendet wird.