Bienen fungieren als ein wichtiger und lebenswichtiger Teil unserer Welt. Bienen helfen, unser landwirtschaftliches System durch Bestäubung aufrechtzuerhalten. Die Bemühungen der Bienen helfen sicherzustellen, dass Nahrungspflanzen wie Gemüse und Obst verfügbar sind. Bienen produzieren auch sechs grundlegende Produkte, die von Verbrauchern verwendet werden. Die meisten dieser Produkte werden als Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel verkauft.
Honig
- Bienen produzieren Honig aus Nektar und verwenden ihn als Bienenstocknahrung. Dieser Kohlenhydrat liefert den Bienen eine schnelle Energiequelle. Die Honigfarbe, der Geschmack und die Konsistenz hängen von der Art des von den Bienen geernteten Nektars ab. Menschen verwenden Honig, um Getränke und Lebensmittel zu süßen.
Imker ernten Honig mehrmals im Jahr, wenn der Vorrat groß ist und den Bienenstock nicht von benötigter Nahrung entbehrt. Honig kann als verarbeiteter und pasteurisierter oder als roher Honig verkauft werden. Viele Verbraucher bevorzugen rohen Honig, weil er gesundheitliche Vorteile hat, die verloren gehen, wenn der Honig erhitzt wird.
Gelee Royale
- Ammenbienen sezernieren Gelee Royale, um die Königin und die Bienenlarven zu füttern. Die Ammenbienen sezernieren das Gelee Royale, wenn es benötigt wird, sodass es im Bienenstock nur wenige Vorräte gibt, außer in den Brutzellen von Larven, die zu Königinnen bestimmt sind. Dies macht die Ernte der Substanz schwierig und mit geringen Erträgen verbunden.
Menschen können Gelee Royale als natürliche, unverarbeitete Nahrungsergänzung konsumieren. Pharmazeutika können Gelee Royale verwenden, und einige Kosmetika enthalten kleine Mengen davon.
Pollen
- Imker sammeln Pollen von den Beinen der Bienen, wenn sie in den Bienenstock eintreten. Pollenfallen kratzen die Pollenpellets von den Beinen und Bienen ab und lassen den Pollen in eine Auffangschale darunter fallen. Imker trocknen und reinigen den Pollen, um Verunreinigungen zu entfernen. Imker vermarkten den Pollen für Nahrung, Medizin, Bienebrot oder Kosmetika.
Bienenpollen muss sorgfältig gesammelt werden. Wenn der Bienenstock nicht genug Pollen hat, ist nicht genug Protein für die Arbeiterinnen verfügbar und der Bienenstock wird verhungern. Der Imker muss den Wunsch nach Gewinn mit dem Bedürfnis, den Bienenstock zu erhalten, in Einklang bringen.
Propolis
- Die Bienen ernten Blatt-Harze, um Propolis herzustellen. Bienenpropolis hat antimykotische und antiseptische Eigenschaften. Die Bienen verwenden es, um den Bienenstock zu reinigen und zu reparieren und um die Brutzellen abzudichten.
Menschen verwenden Propolis in Kosmetika, Nahrungsergänzungsmitteln und Pharmazeutika sowie zur Wundheilung.
Bienenwachs
- Bienen haben Drüsen, die überschüssige Nahrungsvorräte in Wachs umwandeln. Die Bienen verwenden das Wachs, um den Bienenstock zu konstruieren. Imker können Grundwaben aus Bienenwachs bereitstellen, um neue Kolonien und Bienenkästen zu beginnen. Menschen verwenden Bienenwachs, um Möbelpolitur, Kerzen, Pharmazeutika, Kosmetika und Kaugummi herzustellen. Bienenwachs kann auch verwendet werden, um Formen für Schmuckabgüsse, Modelle und Glocken zu formen.
Gift
- Bienen setzen Gift ein, um den Bienenstock zu verteidigen. Arbeiterbienen haben Giftsäcke, die zwei Chemikalien kombinieren und einen Stachel verwenden, um das Gift zu injizieren. Bienengift wird medizinisch zur Behandlung von Arthritis und entzündeten Gelenken verwendet.
