Alkalisches Wasser: Vorteile, Risiken und wissenschaftliche Evidenz – Ein umfassender Ratgeber

Reines Wasser ist pH-neutral und misst 7,0 auf der pH-Skala von 1 bis 14. Unter 7 ist sauer, darüber ist basisch; je größer die Diskrepanz, desto stärker das saure oder basische Mittel. Die Vorteile des Trinkens von alkalischem Wasser sind größtenteils subjektiv, da es nur wenige klinische wissenschaftliche Tests durchlaufen hat. Da die meisten Lebensmittel und Getränke, die wir zu uns nehmen, leicht bis stark sauer sind, macht das Trinken von alkalischem Wasser Sinn, obwohl starke Argumente legen nahe, dass die Vorteile eingebildet sind.

Pro – Hydration

Reines Wasser passiert den Verdauungstrakt mit minimaler Absorption, aber die Mineralien im alkalisch gemachten Wasser erhöhen die Absorption, die Zellen im gesamten Körper mit Feuchtigkeit versorgt. Viele Alternativmedizin-Praktizierende glauben, dass dieser hydratisierende Effekt viele Krankheiten heilen oder vorbeugen kann.

Pro – Enthält Antioxidantien

Der Elektrolyseprozess, der Mineralien ionisiert, verursacht Alkalität. Die negativ geladenen Moleküle fangen positiv geladene freie Radikale in Ihrem Körper ein, die Oxidation verursachen, was dazu führt, dass Zellen drastisch altern, indem sie ihre DNA beschädigen.

Pro – pH-Balance

Die meiste, was wir essen und trinken – von Orangensaft und Kaffee bis zu Tomaten und Rindfleisch – ist sauer. Das Trinken von alkalischem Wasser kann die Säure dieser Lebensmittel ausgleichen und ein ausgeglicheneres pH-Niveau wiederherstellen.

Pro – Hilft bei der Behandlung von Krankheiten

Patienten, die an einer Vielzahl von Zuständen leiden, berichten von wahrgenommener Besserung durch das Trinken von alkalischem Wasser. Solche medizinischen Probleme umfassen Diabetes (berichtete Abfälle des Blutzuckerspiegels), Lebererkrankungen, Magen-Darm-Geschwüre, Asthma, allergische Störungen, hohen oder niedrigen Blutdruck und Osteoporose. Da Krebszellen nicht in einer alkalischen Umgebung wachsen können, glauben einige, dass alkalisches Wasser Krebs behandeln oder vorbeugen kann.

Con – Balanciert den pH-Wert nicht

Alkalisches Wasser hat wahrscheinlich keine Wirkung auf den Körper-pH, indem es überschüssige Säure eliminiert. Der menschliche Körper scheidet überschüssige Säure auf viele Arten aus, einschließlich durch Schweiß, Urin und Ausatmen (bei der Atmung ausgestoßenes CO2 ist eine Säure).

Con – Ändert nicht den pH-Wert des Magens

Salzsäure im Magen hat einen pH-Wert von etwa 2, was korrosiv genug ist, um Metall zu durchfressen, und sicherlich stark genug, um die negativen Ionen in alkalischem Wasser zu neutralisieren. Alles, was den Magen passiert, wird hochsauer.

Con - Ändert nicht den pH-Wert des Darms

Nach der Versauerung im Magen zersetzen stark alkalische Enzyme im Darm die Nahrung weiter, um die Verdauung voranzutreiben. Die leichte Alkalität von alkalischem Wasser würde den pH-Wert des Darms nicht beeinflussen, selbst wenn es diese Alkalität beim Passieren des Magens behalten würde.

Con – Schwankungen im pH-Wert

Befürworter von alkalischem Wasser legen nahe, dass es den pH-Wert im gesamten Körper ausgleicht, was impliziert, dass der gesamte Körper den gleichen pH-Wert hat. Das Gegenteil ist der Fall, da der pH-Wert im gesamten Körper stark variiert, nicht nur im Verdauungstrakt.

Con – Unnötige Ausgabe

Ionisatoren, die reines Wasser in alkalisches Wasser umwandeln, kosten zwischen 100 und über 4.000 $, erfordern Wartung und haben Filter, die Sie kaufen und ersetzen müssen. Wenn Sie den pH-Wert Ihres Körpers erhöhen möchten, können Sie dies weitaus günstiger tun, indem Sie einfach Calcium- oder Magnesiumtabletten einnehmen oder jedes säureneutralisierende rezeptfreie Produkt wie Tums, Alka Seltzer oder Milk of Magnesia.