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Andorn-Tinktur Rezept: Schritt-für-Schritt-Anleitung

Andorn (Marrubium vulgare) Tinktur ist eine traditionelle pflanzliche Zubereitung, die bei Husten, Verdauung und Appetitanregung verwendet wird. Dieses Rezept verwendet die Volksmethode (Gewicht-zu-Volumen-Verhältnis nicht standardisiert).

Zutaten und Ausrüstung

  • Frische oder getrocknete Andornblätter und Blütenstände
  • 80–100 Proof Wodka oder Getreidealkohol (40–50 % Ethanol)
  • Sauberes Glasgefäß mit dicht schließendem Deckel (Mason Jar)
  • Käsetuch oder feines Sieb
  • Dunkle Glas-Pipettenflaschen zur Aufbewahrung
  • Etiketten

Anleitung

  1. Kraut vorbereiten: Frisch: waschen, trocken tupfen, grob hacken. Getrocknet: zerbröseln, auf Feuchtigkeit/Schimmel prüfen. Glasgefäß ½ bis ⅔ voll mit Kraut füllen (nicht fest packen).
  2. Menstruum hinzufügen: Alkohol gießen, um Kraut um ≥1 Zoll vollständig zu bedecken. Umrühren, um Luftblasen zu entfernen.
  3. Verschließen und beschriften: Datum, Kraut, Alkoholgehalt, Verhältnis (z. B. 1:2 frisch, 1:5 getrocknet).
  4. Mazerieren: An einem kühlen, dunklen Ort 4–6 Wochen lagern. Täglich schütteln.
  5. Pressen und abseihen: Durch Käsetuch pressen; Kraut auspressen, um Flüssigkeit zu extrahieren. Trester verwerfen.
  6. Filtern (optional): Kaffeefilter für Klarheit.
  7. Abfüllen: In dunkle Pipettenflaschen umfüllen. Beschriften.
  8. Lagern: Kühl, dunkel. Haltbarkeit 3–5 Jahre.

Traditionelle Anwendung und Dosierung

  • 1–2 ml (20–40 Tropfen) in Wasser, 2–3 Mal täglich.
  • Bitterer Geschmack regt Verdauungssäfte an (Aperitif).
  • Expektorans bei Bronchitis, Husten.

Sicherheit und Kontraindikationen

  • Schwangerschaft/Stillzeit: Vermeiden (uterusstimulierend).
  • Magenwürmer/GERD: Kann Säure erhöhen.
  • Herzerkrankungen: Potenzielles Arrhythmie-Risiko bei hohen Dosen.
  • Wechselwirkungen: Kann Lithium, Diuretika, Antidiabetika beeinflussen.
  • Allergie: Asteraceae-Familienempfindlichkeit.

Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Kräuterkundigen oder Gesundheitsdienstleister. Diese Informationen sind zu Bildungszwecken, kein medizinischer Rat.

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