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Ernährung nach Zahnentfernung: Weiche Nahrung, Vermeidungen und Heilungstipps

Nach der Extraktion schützt eine weiche, kühle/lauwarme Diät das Blutgerinnsel und fördert die Heilung.

Empfohlene Lebensmittel (erste 24–48 Stunden)

  • Joghurt, Pudding, Apfelmus, Smoothies (kein Strohhalm!)
  • Kartoffelpüree, Süßkartoffeln, Haferflocken, Grießbrei
  • Rührei, Hüttenkäse, Tofu
  • Pürierte Suppen (lauwarm), Brühe
  • Eiscreme, Milchshakes (Löffel, nicht Strohhalm)
  • Weiche Früchte: Banane, Avocado, Melone, Konservenpfirsiche
  • Gut gekochte Pasta, Reis, Risotto

Zu vermeidende Lebensmittel (erste Woche)

  • Knusprig/hart: Nüsse, Chips, Popcorn, rohes Gemüse, Krustenbrot.
  • Zäh/klebrig: Steak, Jerky, Karamell, Kaugummi, Trockenfrüchte.
  • Scharf/säurehaltig: Hot Sauce, Zitrus, Tomate, Essig – reizt die Alveole.
  • Heiße Temperatur: Erhöht Blutung, löst Gerinnsel auf.
  • Alkohol: Beeinträchtigt Heilung, interagiert mit Medikamenten.
  • Strohhalme/Saugen: Erzeugt Unterdruck → löst Gerinnsel → trockene Alveole.

Heilungstipps

  • Auf der gegenüberliegenden Seite kauen.
  • Sanfte Salzwasserspülungen (½ TL Salz/8 oz Wasser) nach 24 Std., nach Mahlzeiten.
  • Nicht rauchen ≥72 Std. (idealerweise 1 Woche) – großes Trockene-Alveole-Risiko.
  • Verschriebene Analgetika/Antibiotika gemäß Anweisung einnehmen.
  • Anweisungen des Zahnarztes befolgen.

Trockene Alveole (alveoläre Osteitis) = starker pochender Schmerz 2–4 Tage post-op, schlechter Geschmack/Geruch. Erfordert medikamentösen Verband. Prävention ist entscheidend.

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