Wie Homemade Pickles einfach machen

Pickles schmecken köstlich auf einem Deli-Sandwich , Salate und andere Gerichte. Machen Kühlschrank Gurken ist eine kostenfreundlicheAlternative zum Kauf von Gläsern diejenigen Lebensmittelgeschäfte. Mit minimalen Zutaten und Materialien , so dass Gurken ist einfach , und Sie können mit verschiedenen Rezepten zu experimentieren, um Ihre eigene Unterschrift Geschmacksrichtungen zu schaffen. Was Sie benötigen
£ 2 . frisch, klein, gereinigt Gurken
Canning Gläser mit Deckel
1 Gallone Essig
1 Gallone destilliertem Wasser
1 Tasse frischen , gehackten Dill
1/4 Tasse gehackte Knoblauch
1 rote Chili-Pfeffer , in Scheiben geschnitten
1/4 Tasse Salz
1/8 Tasse ganze Pfefferkörner
Stockpot
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1

den Essig , Wasser gießen, Dill, Knoblauch und Salz in einem großen Suppentopf .
2

Fügen Sie die frischen Gurken, Paprika und Pfefferkörner in die Einmachgläser . Schneiden Sie die Gurken wenn Sie bevorzugen. Ansonsten lassen Sie sie ganz.
3

Bringen Sie die Suppentopf , die das Wasser und Essig -Mischung zum kochen für fünf Minuten.
4

Gießen Sie das Wasser-Gemisch in das Glas mit Gurken .
5

Sichern Sie die Deckel auf die Einmachgläser . Abkühlen lassen sechs Stunden vor der Lagerung im Kühlschrank . Pickles sechs Wochen dauern.