Ernährung nach bariatrischer Chirurgie: Was Sie nach einem Magenband essen sollten

Unmittelbar nach der Operation

Um dem Körper und dem Magen die besten Heilungschancen zu geben, wird ein Arzt eine Flüssigkost für die 2 Wochen nach der Operation empfehlen. Dies wird klare Brühen, Milch, Gelatine, weiche Früchte und in einigen Fällen püriertes Gemüse umfassen.

Vier bis sechs Wochen post-op

Nach der Auswertung durch einen bariatrischen Chirurgen darf der Patient möglicherweise beginnen, kleine, regelmäßigere Mahlzeiten zu essen. Diese sollten aus fettarmen Proteinen wie Hühnchen, Pute, Fisch oder Eiern; Obst und Gemüse; Vollkornprodukten; fettarmen oder fettfreien Milchprodukten; und gesunden Fetten wie Olivenöl bestehen.

Eingeschränkte Lebensmittel

Da der postoperative Patient nur kleine Mengen an Nahrung zu sich nehmen kann, ist es wichtig, dass diese Lebensmittel den notwendigen Nährwert für die Gewichtsabnahme liefern. Daher sollten Lebensmittel mit geringem Nährwert nicht konsumiert werden, wie:
̶ Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt, wie Kekse, Kuchen, Eiscreme oder Sirupe
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̶ Lebensmittel mit hohem gesättigtem Fett, wie Speck, frittierte Speisen, Sahnesaucen und Wurst
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̶ Lebensmittel mit hohem Stärkegehalt, wie Weißmehlprodukte einschließlich Nudeln, weißem Reis und Weißbrot
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̶ kohlensäurehaltige Getränke, wie Cola und Champagner, die dazu führen können, dass sich der Magen ausdehnt, was zu Schmerzen, Übelkeit oder Erbrechen führt
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̶ ballaststoffreiche Lebensmittel, die den Magen ausdehnen können, wie Trockenfrüchte, Süßkartoffeln oder Spargel; und
̶ Lebensmittel, die Samen enthalten, wie Nüsse, Popcorn, Paprika oder Himbeeren.

Änderungen in der Essweise

Neben den Lebensmitteln, die Sie essen, kann es notwendig sein, Ihre Essgewohnheiten zu ändern. Erstens sollten Sie laut der Lap-Band-Website nur drei kleine Mahlzeiten am Tag essen. Zweitens kauen Sie Ihr Essen gründlich: kauen Sie mindestens 15 bis 20 Mal, bevor Sie schlucken, damit das Essen die richtige Konsistenz hat, um durch den Lap-Band-veränderten Beutel zu fließen.

Da Sie sich schneller satt fühlen, ist es wichtig, nicht 30 Minuten vor, während oder 30 Minuten nach dem Essen zu trinken. Sie sollten jedoch sicherstellen, dass Sie täglich viel Wasser und andere nicht kohlensäurehaltige Flüssigkeiten trinken.