Ernährung nach VBG: Was Sie für erfolgreichen Gewichtsverlust essen sollten

Die vertikal gebänderte Magenbypass-Gewichtsverlustoperation (oder VBG) ist darauf ausgelegt, dem Patienten beim Abnehmen zu helfen, indem die Größe des Magens künstlich verkleinert wird, indem ein elastisches Band den Zugang zum größeren Teil des Organs unterbindet. Im Laufe der Zeit führt dies zu fast sicherem Gewichtsverlust, da der Patient nicht mehr annähernd so viel Nahrung zu sich nehmen kann wie vor der Operation. Die besten Ergebnisse werden von Patienten erzielt, die eine spezielle Diät befolgen.

Flüssigdiät

• Befolgen Sie die anfängliche Phase nach Ihrer VBG-Operation unter der Aufsicht Ihres Arztes eine Flüssigdiät, laut Informationen der Mayo Clinic. Eine Flüssigdiät gibt Ihrem Körper Zeit, sich von dem Eingriff selbst zu erholen, und bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre neue Magenkapazität sicher mit leicht verdaulichen Lebensmitteln neu zu bewerten. Während einer Flüssigdiät halten Sie sich an Lebensmittel wie Milch, Säfte (ohne zugesetzten Zucker), Brühe, zuckerfreies Jell-O und Sahnesuppen. Das Vermeiden von Zucker ist während dieser (und jeder) Phase der post-VBG-Diät wichtig, weil Ihr Körper Schwierigkeiten haben wird, Zucker zu verarbeiten, was zu einem Zustand führen kann, der als „Dumping“ bekannt ist und Symptome wie Müdigkeit und Schwindel verursacht.

Pürierte Speisen-Diät

• Wechseln Sie nach mehreren Tagen auf der Flüssigdiät zu einer pürierten Speisen-Diät. Während Sie hier mehr Arten fester Nahrung zu sich nehmen können, dürfen Sie nur Lebensmittel konsumieren, die gemixt, püriert oder sonstwie zu einer leicht verdaulichen Form zermahlen wurden. Gute Lebensmittel für diese Phase sind gehacktes Fleisch, pürierter Fisch, pürierte Bohnen, gekochtes Obst und Gemüse sowie weiche Eiweiße. All diese Lebensmittel sollten vor dem Servieren mit Brühe, Soße, Wasser, fettarmer Milch oder ungesüßtem Saft vermischt werden, was den Verdauungsprozess erleichtern wird.

Weiche Speisen

• Wechseln Sie nach mehreren Wochen auf der pürierten Speisen-Diät zu einer weichen Speisen-Diät. Sie müssen Ihre Lebensmittel nicht mehr mit Getränken vermischen, bevor Sie sie konsumieren, was Ihre Mahlzeitenauswahl erweitert. Während einer weichen Speisen-Diät dürfen Sie jedes Lebensmittel essen, das leicht mit einer Gabel zerdrückt werden kann, einschließlich Konservenobst, zartem Fleisch, pürierten oder gut gebackenen Kartoffeln, Brötchen und weißem Brot. Nach dieser Phase können Sie wieder zu fester Nahrung übergehen.