Ernährung und bipolare Störung: Lebensmittel, die Sie in Betracht ziehen und meiden sollten

Obwohl die bipolare Störung keine spezifische Diät erfordert, gibt es bestimmte Lebensmittel, die der bipolare Patient meiden sollte, da sie mit bipolaren Medikamenten interagieren oder die Schwere der mit der Störung verbundenen Stimmungsschwankungen erhöhen könnten. Auch erhöhen bestimmte bipolare Medikamente das Risiko für Gewichtszunahme, daher ist es wichtig, kluge Lebensmittelentscheidungen zu treffen, um ein gesundes Gewicht zu halten.

Hintergrund

Die bipolare Störung ist eine ernsthafte psychische Störung, die durch dramatische Stimmungsschwankungen gekennzeichnet ist. Diese Stimmungsschwankungen können von schwerer Depression bis zu extremer Manie reichen. Während ein bipolares Patienten Stimmungsschwankungen erleben kann, die allmählich eintreten, werden andere Stimmungsschwankungen haben, die ziemlich plötzlich eintreten und innerhalb von Minuten aufeinander folgen. Die bipolare Störung verursacht auch eine Vielzahl anderer psychischer Probleme, einschließlich Verzerrungen in der Wahrnehmung, Störungen im Denken und schwerer Beeinträchtigung der sozialen Funktionsfähigkeit.

Allgemeine Ernährung

Es ist wichtig, dass Menschen, die an bipolärer Störung leiden, eine ausgewogene und nahrhafte Ernährung beibehalten. Der bipolare Patient sollte den Verzehr von rotem Fleisch, einfachen Kohlenhydraten und Lebensmitteln mit hohem Anteil an gesättigten und trans-Fetten vermeiden; diese Lebensmittel werden üblicherweise mit einem erhöhten Risiko für Adipositas in Verbindung gebracht. Der bipolare Patient sollte sich stattdessen auf den Verzehr von Lebensmitteln konzentrieren, die reich an Nährstoffen und Vitaminen sind. Essen Sie mageres Fleisch, Fisch, Eier und fettarme Milchprodukte.
WebMD und die American Heart Association empfehlen Fischöl als äußerst wichtig für den bipolaren Patienten. Die bipolare Diät sollte fetten Fisch mindestens zweimal pro Woche enthalten; wählen Sie einen Fisch wie Albacore-Thunfisch, Lachs, Forelle, Hering oder Makrele. Der bipolare Patient sollte auch versuchen, mindestens drei bis vier Portionen frisches Obst und Gemüse pro Tag zu essen, da diese hilfreiche Antioxidantien liefern. Als Snacks kann der bipolare Patient Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen essen. Diese Lebensmittel sind nicht nur leicht zu essen, sondern auch reich an Nährstoffen.

Lebensmittel, die Sie meiden sollten

WebMD empfiehlt, dass bestimmte Substanzen aus der bipolaren Diät eliminiert werden sollten. Am wichtigsten ist Koffein. Obwohl der bipolare Patient versucht sein könnte, Koffein zu verwenden, um niedrige Stimmungen zu steigern, verursacht es oft negative Auswirkungen. Es kann Schlafmuster stören und die sedierende Wirkung von Medikamenten reduzieren. Darüber hinaus sollte die bipolare Diät fettreiche Lebensmittel vermeiden, da diese die Zeit verzögern können, die Medikamente benötigen, um zu wirken.
Wenn der bipolare Patient MAO-Hemmer einnimmt, eine Art von Antidepressivum, ist es äußerst wichtig, bestimmte Lebensmittel zu vermeiden, die Tyramin enthalten. Der Verzehr dieser Lebensmittel kann zu Durchfall, Kopfschmerzen, hohem oder niedrigem Blutdruck und schwerer Hypertonie führen. Lebensmittel mit hohem Tyramingehalt umfassen: Saure Sahne, Joghurt, gereifte Käsesorten, Kaviar, fermentierte Wurst, Leber, eingelegter Hering, gesalzener Fisch, Auberginen, Limabohnen, Sauerkraut, Sojaprodukte, Schneerbsen, Avocado, Rosinen, Feigen, Himbeeren, rote Pflaumen und Bananen. Ihr Arzt sollte in der Lage sein, Ihnen eine Liste zusätzlicher Lebensmittel zu liefern, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie diese Medikamente einnehmen.