Ernährung bei Krebs und Strahlentherapie: Was Sie essen und vermeiden sollten
Laut der medizinischen Website Medline Plus ist Krebs das unkontrollierte Wachstum abnormer Zellen im Körper, das entfernt oder anderweitig zerstört werden muss, um den Tod des Patienten zu verhindern. Eine weit verbreitete Krebsbehandlungsmethode ist die Strahlentherapie, die Anwendung hochenergetischer radioaktiver Wellen auf den infizierten Bereich, um die Krebszellen zu beschädigen, sodass sie nicht weiter replizieren können. Die Strahlentherapie raubt dem Patienten viel Energie und erfordert eine spezielle Diät, um die Fähigkeit des Körpers zu optimieren, mit der Behandlung umzugehen.
Krebs-Diät-Theorie
- Verstehen Sie die Theorie hinter der Diät während einer Krebsbehandlung, um die Begründung für die Einzelheiten der Diät selbst besser zu verstehen. Krebs ist eine Krankheit, die die Fähigkeit des Körpers beeinträchtigen kann, Nährstoffe aufzunehmen und zu verarbeiten, und möglicherweise Nebenwirkungen wie einen schweren Appetitverlust verursacht. Um diese Probleme zu bekämpfen, empfiehlt Medline Plus, den Körper mit Nährstoffen (insbesondere Protein) zu überladen, um Muskelabbau und Gewichtsverlust während der Krebsbehandlung zu verhindern. Die National Cancer Society weist darauf hin, dass dieser kalorienreiche Ansatz auch während der Strahlentherapie lebensfähig ist, da Ihr Körper zusätzliche Energie benötigt, um sich von der Behandlung selbst zu erholen.
Diät-Spezifika
- Verzehren Sie während der Strahlentherapie eine kalorienreiche, nährstoffdichte Diät und essen Sie über den Tag verteilt. Nehmen Sie fünf bis sechs kleine (aber kalorienreiche) Mahlzeiten über den Tag verteilt zu sich. Jede Mahlzeit sollte Obst oder Gemüse, viel Protein (um dem Körper bei der Reparatur und dem Aufbau neuen Gewebes zu helfen) und viel gesundes Fett enthalten (da Fett kaloriendicht ist, ist es einfacher, Kalorien aus Fett als aus jedem anderen Makronährstoff hinzuzufügen). Für Ihre Hauptmahlzeiten sollten Sie gesunde Hauptgerichte wie mageres Hähnchenbrustfilet, Vollkornpasta und Brokkoli mit Olivenöl beträufelt in Betracht ziehen (da Olivenöl 120 Kalorien pro Esslöffel hinzufügt). Für Snacks sollten Sie erwägen, aromatisierte Proteinshakes mit Milch, Erdnussbutter und Obst (wie Blaubeeren) zuzubereiten. Ein Shake aus zwei Tassen Milch, zwei Messlöffeln Proteinpulver, zwei Esslöffeln natürlicher Erdnussbutter, Beeren und einem Spritzer Olivenöl kann leicht mehr als 800 Kalorien enthalten und hilft Ihnen, Ihren Körper während der Strapazen der Strahlentherapie mit Energie zu versorgen. Kleine Tricks wie das Kochen Ihrer Speisen in kalorienreichen Ölen (Oliven-, Erdnuss-, Kokos-, Palm- oder Sesamöl), das Snacken kalorienreicher Lebensmittel wie Nüsse und das Hinzufügen von Messlöffeln Kondensmilch oder Proteinpulver zu Ihren Getränken können Ihnen helfen, schnell und ohne Aufwand zusätzliche Kalorien zu sich zu nehmen.