Phosphor-RDA für 14-Jährige: 1.250 mg täglich gemäß NIH-Richtlinien

Das National Institutes of Health (NIH) Office of Dietary Supplements legt den empfohlenen täglichen Bedarf (RDA) für Phosphor auf 1.250 mg/Tag für Jugendliche im Alter von 14–18 Jahren (beide Geschlechter) fest.

Kontext

• Der maximale Knochenmassezuwachs erfolgt in der Adoleszenz; Phosphor (mit Kalzium, Vitamin D) ist kritisch für die Hydroxylapatitbildung.
• Typische US-Zufuhr übersteigt den RDA (verarbeitete Lebensmittel, Cola, Zusatzstoffe); Mangel selten außer bei Mangelernährung, Malabsorption oder bestimmten genetischen Störungen (XLH).
• Obergrenze (UL): 4.000 mg/Tag (14–18 Jahre). Überschuss kann das Kalzium-Haushalt stören, Risiko vaskulärer Verkalkung.

Lebensmittelquellen

• Milchprodukte, Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier, Hülsenfrüchte, Nüsse, Vollkornprodukte.
• Phosphatzusatzstoffe in verarbeiteten Lebensmitteln tragen 300–1.000 mg/Tag bei.