Kalorienzufuhr bei wählerischen Kleinkindern steigern: Ein Elternratgeber

Kleinkinder können wählerische Esser sein. Obwohl Sie entscheiden, was Ihr Kleinkind zu den Mahlzeiten serviert bekommt, ob er davon etwas isst, liegt an ihm. Ihr Kleinkind zum Essen zu bringen, kann manchmal ein frustrierender Kampf sein. Wenn Ihr Kleinkind untergewichtig ist, gibt es leichte Ernährungsanpassungen, die Sie vornehmen können, damit es mehr Kalorien zu sich nimmt.

Anleitung

• Vollfett statt fettarm

  Das Hinzufügen von Fett zur Ernährung Ihres Kleinkindes führt zu zusätzlichen Kalorien. Servieren Sie statt fettarmer oder entfetteter Milchprodukte Vollfett-Milchprodukte. Das Hinzufügen von 1 Tasse sofort-trockenem Milchpulver zu 1 Liter Vollmilch erhöht die Kalorien. Weitere Möglichkeiten, Kalorien zu erhöhen, sind das Hinzufügen von Butter und Soße zu Gerichten, die Sie für Ihr Kind zubereiten. Wenn Sie Ofenkartoffeln oder Kartoffelpüree zubereiten, fügen Sie unbedingt Butter und Soße hinzu. Fleischgerichte können leicht mit Butter oder Margarine angereichert werden, ohne dass Ihr Kind es bemerkt.

• Obst und Gemüse

  Obst kann als Snack zwischen den Mahlzeiten oder als Dessert angeboten werden. Um die Kalorien von Obstsnacks zu erhöhen, können Sie einen Klecks Erdnussbutter zum Dippen hinzufügen oder Obst mit Eiscreme oder Joghurt servieren. Wählen Sie die kalorienreicheren Früchte wie Avocados und Bananen. Getrocknete Früchte wie Rosinen und gewürfelte Aprikosen sind ebenfalls gute Optionen. Kartoffelscheiben und Gemüse wie Zucchini, Auberginen und Pilze können in Butter gebraten werden, um Kalorien hinzuzufügen.

• Protein

  Um Kalorien in Protein zu erhöhen, bereiten Sie Fischstäbchen oder Chicken Fingers für Ihr Kleinkind zu und fügen Sie eine zusätzliche Schicht Panade hinzu. Hühnerfleischsalat kann mit Mayonnaise und Stücken von hartgekochten Eiern zubereitet werden. Französischen Toast in Eiern zu dippen oder Eier zu Pfannkuchenteig hinzuzufügen, erhöht ebenfalls die Kalorien. Eier sind eine gute Proteinquelle und können auf viele Arten zubereitet werden. Wenn Ihr Kind wählerisch ist, kann das Hinzufügen von Ketchup zu Eiern helfen oder Rührei mit Käse und Schinken zuzubereiten kann ebenfalls funktionieren.

• Stärkehaltige Lebensmittel

  Stärkehaltige Lebensmittel gibt es in großer Vielfalt. Brote, Muffins, Kekse, Bagels, Reis, Pfannkuchen und Waffeln können alle mit den Lieblingsbelägen und -aufstrichen Ihres Kindes serviert werden, wie Butter, Ahornsirup, Erdnussbutter und Frischkäse. Wenn Sie Pasta servieren möchten, bereiten Sie sie mit Butter und Olivenöl für zusätzliche Kalorien zu. Cracker mit Käse oder Erdnussbutter sind ein guter Snack.