Gesunde & einfache Mittagessen für Kleinkinder: Rezepte & Tipps

Wenn Sie von Babybrei zu Nahrung für ein großes Kind im Entstehen übergehen, möchten Sie ein Mittagessen zubereiten, das sowohl lecker als auch nahrhaft ist. Obwohl ihre wachsenden Knochen und Muskeln die richtigen Nährstoffe benötigen, mögen ihre wählerischen Geschmacksknospen etwas anderes. Wählen Sie mehrere Mittagsoptionen für Ihr Kleinkind, um ihm Abwechslung und Ausgewogenheit zu bieten.

Anleitung

• Die Hauptspeise

  Beginnen Sie Ihr Mittagessen mit einem herzhaften Sandwich oder einer Suppe. Für neue Kleinkinder reichen kleine Dinge wie geschnittene Truthahnscheiben und Käse als Sandwich-Ersatz. Bereiten Sie Schinken-Käse-Schnecken für ältere zu und schneiden Sie die Räder in halb für kleinere Bissen. Erdnussbutter-und-Marmelade-Sandwiches sind immer ein Hit, wobei Sie eventuelle Erdnussallergien Ihres Kleinen berücksichtigen sollten. Hühnernudelsuppe ist eine ideale Alternative zu Sandwiches. Suppen sind einfach zuzubereiten und in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen erhältlich, sodass Sie jeden Tag einige verschiedene Optionen anbieten können.

• Knuspriges

  Pommes Chips ergänzen Sandwiches sehr gut. Für kleinere knusprige Snacks wählen Sie Cheddar-Fisch, Brezelstäbchen und Popcorn. Diese Snacks sind gesund und sättigend, und Kleinkinder finden sie spaßig, damit zu spielen, während sie essen. Vermeiden Sie Snacks wie Tortilla-Chips, die den Mund Ihres Kleinen zerkratzen könnten, oder bekämpfen Sie die Rauheit, indem Sie die Chips in kleinere Stücke brechen, die leichter zu verzehren sind.

• Süße Snacks

  Zur Ausgewogenheit, wenn Sie nach einem herzhaften Mittagessen einen süßen Geschmack als Dessert anbieten möchten, wählen Sie Pudding und Gelatine oder Apfel- oder Bananenscheiben. Vermeiden Sie Früchte wie Trauben, die sowohl rutschig als auch klein sind und leicht zum Verschlucken führen. Schneiden Sie Früchte in kleinere, handliche Stücke. Zimt-Graham-Cracker und Marshmallows mit Schokoladenstreuseln sind weitere Optionen für zuckerhaltige Snacks, die ein leckeres Mittagessen begleiten.

• Säfte

  Wählen Sie Fruchtsäfte mit einem hohen Fruchtanteil und weniger Zucker für Ihr Kleinkind. Dies ist nicht nur eine gesündere Alternative, sondern die hohe Zuckerzufuhr hilft ihnen, sich zur Schlafenszeit zu beruhigen. Wasser ist immer die bessere Option, ebenso wie leichte Power-Drinks wie Gatorade und PowerAde. Diese Getränke enthalten gesunde Elektrolyte, um sie aufzufüllen, während sie herumlaufen oder draußen spielen.