Wählerisches Essen bei Kindern verstehen: Anzeichen, Ursachen & Lösungen

Während viele Familien sich darauf freuen, sich zu einer entspannten Mahlzeit niederzulassen, gehen andere Familienmahlzeiten wie ein Soldat an, der sich auf die Schlacht vorbereitet. Einige Eltern verbringen jede Abendzeit damit, ihr Kind anzuflehen, ein Gemüse zu essen oder ein neues Essen zu probieren. Während einige Kinder durch leichte Phasen wählerischen Essens gehen, leiden andere unter oraler Defensivität, einer sensorischen Verarbeitungsstörung, die die Fähigkeit einer Person einschränkt, ausreichende Nahrung zu erhalten. Lernen Sie, die Anzeichen und Symptome von wählerischem Essen aufgrund von oraler Defensivität zu erkennen, um sich selbst, Ihr Kind oder einen Freund zu helfen, ihr Problem zu überwinden.

Vorliebe für fade Speisen

• Wählerische Esser mit einer sensorischen Verarbeitungsstörung bevorzugen fast immer fade Speisen. Kinder, die eine Phase des selektiven Essens durchmachen, genießen normalerweise zumindest einige salzige und süße Speisen, aber diejenigen mit oraler Überempfindlichkeit weigern sich, salzige und süße Artikel sowie würzige, saure und gewürzte Gerichte zu essen. Darüber hinaus werden wählerische Esser mit dieser Art von Störung würgen, wenn sie gezwungen werden, strukturierte, knusprige Speisen wie rohes Gemüse und Äpfel zu essen. Manche essen nur weiche, pürierte Speisen, lange nach ihrem Kleinkindalter.

Extrem begrenzte Lebensmittelauswahl

• Dieses Symptom von wählerischem Essen ist sowohl bei wählerischen Essern ohne Störungen als auch bei solchen mit oraler Defensivität häufig. Wählerische Esser beschränken ihre Ernährung normalerweise auf eine Handvoll vertrauter Lebensmittel und weigern sich, neue Gerichte zu probieren. Kinder mit einer sensorischen Verarbeitungsstörung können sehr wählerisch sein, welche Marken von Lebensmitteln sie essen, aus Angst vor unbekannten Artikeln. Wählerische Esser sind skeptisch, sogar ängstlich, gegenüber Restaurants und weigern sich möglicherweise, in anderen Menschen Häusern zu essen.

Schwierigkeiten beim Kauen

• Im Gegensatz zu Kindern, die eine Phase des wählerischen Essens durchmachen, haben Menschen mit schweren Problemen des wählerischen Essens und oraler Defensivität oft Schwierigkeiten, Nahrung zu kauen. Schlucken und Saugen können ebenfalls Probleme für Menschen mit dieser Art von sensorischer Verarbeitungsstörung darstellen. Diese Probleme – zusammen mit einer Abneigung gegen Textur – tragen zu den Vorlieben eines schweren wählerischen Essers für pürierte Speisen bei, die nicht gekaut werden müssen. Wählerische Esser, die Kauen nicht mögen, neigen dazu, leicht zu verschlucken oder haben extreme Angst vor dem Verschlucken.

Nur eine Nahrung essen

• Wählerische Esser mit und ohne sensorische Verarbeitungsstörung essen manchmal nur eine Art von Nahrung. Typischerweise ist die Nahrung der Wahl des wählerischen Essers fade, ungewürzt und weich, besonders wenn er unter einer sensorischen Verarbeitungsstörung leidet. Kinder wählen oft stärkehaltige Speisen ohne Obst und Gemüse wie einfache Pasta, Pizza oder Pommes frites. Die Tendenz, nur eine Nahrung zu essen, auch „Nahrungsjagd“ genannt, ist bei Kleinkindern relativ häufig. Wenn Ihr älteres Kind über einen längeren Zeitraum eine „Nahrungsjagd“ erlebt, hat es möglicherweise ein schweres Problem mit wählerischem Essen.