Kein einzelnes Lebensmittel garantiert eine Schwangerschaft, aber eine mediterran geprägte Ernährung korreliert mit verbesserten Fruchtbarkeitsergebnissen bei beiden Geschlechtern.
| Nährstoff | Rolle | Top-Quellen |
|---|---|---|
| Folat (B9) | Neuralrohrverschluss, DNA-Synthese | Spinat, Linsen, Spargel, Avocado, angereicherte Getreide |
| Omega-3 (EPA/DHA) | Oozytenqualität, Embryo-Implantation, fetales Gehirn | Lachs, Sardinen, Sardellen, Algenöl, Walnüsse |
| Zink | Spermienproduktion, Testosteron, Oozytenreifung | Austern, Rindfleisch, Kürbiskerne, Linsen |
| Vitamin D | Rezeptor in Ovar/Endometrium; IVF-Ergebnisse | Sonne, fetter Fisch, angereicherte Milchprodukte, Supplement (Ziel 40–60 ng/mL) |
| Antioxidantien (C, E, Se, CoQ10) | Schutz der Gameten vor oxidativem Stress | Beeren, Zitrusfrüchte, Nüsse, Samen, buntes Gemüse |
| Eisen | Sauerstofftransport, Ovulation | Rotes Fleisch, Linsen, Spinat (mit Vit C kombinieren) |
| Jod | Schilddrüse → Fruchtbarkeit, fetale Neuroentwicklung | Jodiertes Salz, Seetang, Fisch, Milchprodukte |
| Cholin | Methylierung, Plazentafunktion | Eier, Leber, Soja, Kreuzblütler |
Antioxidantien-Supplemente (Vit C/E, Se, Zn, CoQ10, L-Carnitin) verbessern Spermien-DNA-Fragmentierung, Motilität und Anzahl bei subfertilen Männern (Metaanalysen).
Fazit: Nahrung unterstützt die Fruchtbarkeit; sie ersetzt keine medizinische Abklärung nach 12 Monaten (6 Monate, wenn >35).

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