Ist Kraft Mac & Cheese in der Schwangerschaft sicher? FDA-Richtlinien

Ja, Kraft Mac & Cheese Deluxe ist in der Schwangerschaft sicher zu essen.

Die FDA empfiehlt schwangeren Frauen, ungekochten Weichkäse (Brie, Camembert, Queso fresco) und unpasteurisierte Milchprodukte aufgrund des Listerienrisikos zu meiden. Allerdings verwendet Kraft Mac & Cheese Deluxe pasteurisierte Milch und Käse und enthält keine rohen Eier (eliminiert Salmonellenrisiko). Die Pasta wird während der Zubereitung vollständig gekocht.

Standard-Kraft-Mac-&-Cheese (die Boxpulver-Version) verwendet ebenfalls pasteurisierte Milchprodukte und enthält keine rohen Eier, was es zu einer sicheren Option macht, wenn es gemäß Packungsanweisung zubereitet wird.

Wie bei jedem Lebensmittel in der Schwangerschaft: Praktizieren Sie gute Lebensmittelsicherheit: Hände waschen, gründlich kochen, Reste umgehend kühlen und innerhalb sicherer Zeitrahmen verbrauchen.