Eine ballaststoffreiche Ernährung ist eine bewährte Methode zur Erreichung von Gewichtsverlust. Ballaststoffreiche Lebensmittel helfen Ihnen, länger satt zu bleiben, was zu einer verringerten Gesamtkalorienaufnahme führt. Haferkleie ist eine der besten Quellen für Nahrungsballaststoffe.
Beschreibung
- Haferkleie ist die harte, essbare äußere Schicht oder Hülle eines Haferkorns. Zusammen mit dem Keim ist Kleie die Hauptquelle für Nährstoffe, einschließlich Ballaststoffen, in Vollkornprodukten. Ballaststoffe sind für Menschen zwar unverdaulich, aber ein integraler Bestandteil der menschlichen Ernährung. Ballaststoffe drücken die Nahrung durch das Verdauungssystem und erleichtern die Stuhlgang. Eine Ernährung, die unzureichend an Ballaststoffen ist, kann Verdauungsstörungen, Verstopfung und schmerzhafte Stuhlgänge verursachen.
Lösliche Ballaststoffe
- Haferkleie ist eine Art löslicher Ballaststoff, was bedeutet, dass er sich in Wasser auflöst. Das daraus resultierende Gel hilft, den Cholesterinspiegel zu senken und den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Die andere Art von Ballaststoffen ist unlösliche Ballaststoffe, die sich nicht in Wasser auflösen können.
Sättigung
- Der Verzehr von Nahrungsballaststoffen sorgt für Sättigung, ein Gefühl der Völle, bei relativ wenigen Kalorien. Spezifisch neigen ballaststoffreiche Lebensmittel dazu, Mahlzeiten größer erscheinen zu lassen, und das Gefühl der Völle hält länger an. Dies wiederum ermöglicht es dem Diätenden, Gewicht zu verlieren, indem Kalorien gesenkt werden, ohne sich benachteiligt zu fühlen.
Gewichtsverlust
- Zusätzlich zur Sättigung bei weniger Kalorien erfordern ballaststoffreiche Lebensmittel wie Haferkleie auch mehr Kauzeit, was dem Körper mehr Zeit gibt, zu registrieren, ob er satt ist oder nicht. Dies wiederum verhindert übermäßiges Essen.
Haferkleie in Ihre Ernährung einbauen
- Versuchen Sie, Haferkleie in Teig für Muffins, Scones, Kekse und Pfannkuchen zu mischen. Haferkleie kann auch über Müsli gestreut und in Smoothies gemixt werden.