Chitosan zur Gewichtsabnahme: Funktioniert es wirklich?

Was ist Chitosan?

Chitosan wird aus Chitin hergestellt, einer Substanz, die aus den Exoskeletten von Krustentieren gewonnen wird – Garnelen, Hummer, Krabben und Flusskrebse. Chitin ist eine Substanz, die bereits verschiedene andere Verwendungen hat: Wundheilung oder Wasserreinigung aufgrund seiner Fähigkeit, Unreinheiten im Wasser zu absorbieren.

Es sind diese Absorptionskapazitäten, von denen die Hersteller von Chitosan behaupten, dass sie zur Gewichtsabnahme wirken.

Wie wirkt Chitosan?

Zuerst eine kurze Erklärung, wie der Körper Fett aufnimmt. Wenn Sie essen, muss die Nahrung in immer kleinere Partikel zerlegt werden, um vom Körper aufgenommen werden zu können. Der Abbau erfolgt durch Magensäuren und Enzyme, während die Aufnahme hauptsächlich im Dünndarm durch Zotten geschieht, winzige Fortsätze auf der Darmwand. Nachdem das Fett durch die Zotten aufgenommen wurde, wird es über den Blutkreislauf zu Speicherorten in Ihrem Körper transportiert.

Was Fettblocker tun, ist, die Aufnahme von Fett durch die Zotten zu verhindern, indem sie es im Allgemeinen davon abhalten, klein genug zu werden, um aufgenommen zu werden. Dadurch passiert die Nahrung unverdaut den Dünndarm und wird ausgeschieden, ohne verwendet zu werden.

Im Fall von Chitosan absorbiert und bindet das Nahrungsergänzungsmittel das Fett so, dass es nicht klein genug zerlegt werden kann, um von den Zotten aufgenommen zu werden, und somit werden die konsumierten Fettkalorien nicht gespeichert. Idealerweise wird Chitosan kurz vor den Mahlzeiten eingenommen, sodass das Nahrungsergänzungsmittel bereit ist, das zugeführte Fett zu empfangen.

Wie effektiv ist Chitosan?

Die Hersteller von Chitosan behaupten, dass ihr Produkt die Gewichtsabnahme unterstützt, indem es Fett einfängt, aber laut dem Memorial Sloan-Kettering Cancer Center „fanden mehrere klinische Studien keine Zunahme der Fettausscheidung mit dem Stuhl oder Gewichtsverlust im Vergleich zu Placebo.“ Eine solche Studie erschien in der Juni 2001-Ausgabe von Obesity Research. Andere Studien behaupten eine geringe Fettaufnahme, aber nicht genug, um signifikant zu sein. Gleichzeitig reichte die Federal Trade Commission im Jahr 2002 eine Missachtungsklage gegen Enforma Natural Products Inc. wegen „unbelegter Behauptungen“ in Bezug auf seine Chitosan-haltigen Produkte ein.

Nebenwirkungen von Chitosan

Im Vergleich zu anderen Abnehmnahrungsergänzungsmitteln sind die Nebenwirkungen von Chitosan im Allgemeinen gering, wie z. B. Verstopfung. Personen mit Meeresfrüchteallergien sollten jedoch kein Chitosan einnehmen, um allergische Reaktionen zu vermeiden. Außerdem kann die Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen wie A, E oder D durch Chitosan gehemmt werden.

Einige Markennamen von Nahrungsergänzungsmitteln, die Chitosan enthalten

Unter den Markennamen für Chitosan sind Fat Trapper, Fat Trapper Plus, Fat Absorb, Fat Blocker, Eclipse Sport Supplements Chitosan, Stacker 3 Metabolizing Fat Burner with Chitosan, NaturalMax und Super Chitosan.