Pankreatin und Butterfett-Verdauung: Verdauungsenzym-Unterstützung verstehen

Wenn Sie sich in letzter Zeit verwöhnt und Speck und Eier auf einem butterigen Croissant gegessen haben, waren Sie wahrscheinlich unbeeinträchtigt, wenn Sie keine Verdauungsprobleme haben. Für diejenigen, denen Verdauungsenzyme fehlen, können tierische Fette wie Butterfett jedoch ein ernsthaftes Hindernis darstellen. Um die Verdauung zu unterstützen und Lebensmittel mit Butterfett zu genießen, sind Pankreatin-Nahrungsergänzungsmittel notwendig.

Verdauungsenzyme

Verdauungsenzyme spielen eine wichtige Rolle bei der Zersetzung von Nahrung und der Nährstoffaufnahme. Verdauungsenzyme spielen in jeder Phase der Verdauung eine wichtige Rolle, beginnend im Mund. Wenn Sie kauen, wird Stärke durch Enzyme im Speichel zersetzt. Als nächstes haben Sie Enzyme im Magen, in der Bauchspeicheldrüse und im Darm. Sollte eines der genannten Organe versagen oder funktionieren nicht richtig, treten Verdauungsprobleme aufgrund der Störung der von einem bestimmten Organ produzierten Verdauungsenzyme auf. Wenn dem Körper nicht genügend natürliche Verdauungsenzyme fehlen, muss ein Patient auf Nahrungsergänzungsmittel zurückgreifen.

Pankreatin

Pankreatin ist ein Verdauungsenzym, das Pancrease (Markenname) und Pankreatlipase (Generikum) sehr ähnlich ist. Der einzige Unterschied zwischen Pankreatlipase und Pankreatin ist, dass Pankreatlipase mehr aktive Lipase enthält als Pankreatin. Es gibt auch leichte Unterschiede zwischen Markennamen, und daher ist es wichtig, bei einer Marke zu bleiben und nicht zu wechseln. Pankreatin ist in Form von Tabletten oder Kapseln erhältlich, die niemals im Mund gekaut oder gebrochen werden dürfen. Pankreatin ist eine Mischung aus Verdauungsenzymen, die normalerweise von der Bauchspeicheldrüse produziert werden. Diese Enzyme sind Lipase, Amylase und Trypsin. Pankreatin ist ein Digestivum, das dem Körper ermöglicht, Fette, Proteine und Stärke zu zersetzen.

Wer sollte Pankreatin einnehmen?

Menschen, die Probleme mit ihrer Bauchspeicheldrüse haben, müssen mit jeder Mahlzeit Pankreasenzyme einnehmen. Ein häufiges Symptom einer Bauchspeicheldrüsenstörung sind übel riechende, fettige Stühle. Bauchspeicheldrüsenprobleme resultieren im Allgemeinen aus der Entfernung der Bauchspeicheldrüse, chronischer Entzündung der Bauchspeicheldrüse, Verstopfungen der Bauchspeicheldrüse oder Gallengang durch Krebs oder Mukoviszidose. Im Falle von Mukoviszidose wird die Bauchspeicheldrüse vernarbt und kann Enzyme nicht richtig absondern.

Pankreatin und Butterfett

Wie zuvor erwähnt, besteht Pankreatin aus Lipase, Amylase und Trypsin. Lipase ist das Enzym, das für den Abbau von Fetten verantwortlich ist. Das von der Bauchspeicheldrüse abgesonderte Lipase wird auch als Pankreaslipase oder Steapsin bezeichnet. Steapsin wirkt auf Fette und wandelt sie in Fettsäuren und Glycerin um. Fettsäuren und Glycerin können dann vom Körper für verschiedene Zwecke verwendet werden.

Lipase kommt auch in Milch vor, aber eine Schutzmembran schützt die Fettkugeln im Allgemeinen. Wenn Butter ranzig wird, spaltet das vorhandene Lipide jedoch das Butterfett, wodurch eine Säure entsteht, die die Butter sauer und ungenießbar macht.

Vorsichtsmaßnahmen

Pankreatin oder jede andere Version der Pankreas-Säure-Ergänzung ist kein Heilmittel für die Erkrankung. Befolgen Sie stets die Dosierungsanweisungen des Arztes. Wenn Sie Durchfall, Verstopfung, Magenverstimmung, Erbrechen, Magenschmerzen, Blähungen, Gasbildung und Reizungen um den After herum verspüren, sprechen Sie mit Ihrem Arzt. Wenn Sie schwarzteerartige Stühle, blutigen Durchfall, Hautausschlag oder Anzeichen einer allergischen Reaktion, Magenschmerzen oder -schwellung oder Gelenkschwellung verspüren, rufen Sie sofort Ihren Arzt an.