Maitake -Pilz Pilzinfektion

Maitake Pilze verursachen keine Pilzinfektionen , aber in einigen Fällen kann eine allergische Reaktion hervorrufen . Der Maitake Pilz hat andere Namen , die Henne der Wälder, Schafskopf und Widderkopfenthalten. Identification

Maitake Pilze variieren von weiß zu Schattierungen von braun oder grau. Sie wachsen in einem Cluster von löffelförmige Kappen. Die Unterseite ist glatt und weiß und ohne Kiemen. Die mehrfachen Kappe Cluster aussehen wie die zerzauste Federn auf dem Rücken der Henne.
Geographie

Der Maitake Pilz wächst im Nordosten der Vereinigten Staaten und Japan. Sie finden es an der Basis der toten oder sterbenden Laubbäumen , vor allem auf Buche und Eiche . Sie wachsen in der gleichen Stelle jedes Jahr einmal etabliert .
Funktion

Viele Menschen nutzen das Maitake für Medizin, sondern sie sind auch eine Delikatesse als Nahrung. Die Pilze enthalten Beta -Glucan , ein Polysaccharid .
Immunsystem

Der Pilz ist ein Pilz , aber im Gegensatz zu geben , eine Infektion , sie helfen heilen Pilzinfektionen sowie die durch Viren und Bakterien verursacht werden. Die Beta-Glucane in der Pilz das Immunsystem zum Kampf gegen die Infektion , laut einer Studie von Suzuki, et al , 1990 .
Krebs

Viele Studien über die Auswirkung der Verbindungen der Maitake als Krebskämpfer . Eine bemerkenswerte Studie, die im Journal of Orthomolekulare Medizin , sagt der Maitake hemmt das Wachstum von Tumoren.
HIV und andere Krankheiten

Eine Studie in der Ausgabe vom August 2000 veröffentlicht Mycoscience sagte, die Verwendung von Maitake -Extrakt auf HIV-Patienten hatten einen positiven Einfluss auf ihre Gesundheit . Andere Studien zeigen, der Maitake hilft Diabetiker, senkt Cholesterin und senkt den Blutdruck .