Ernährung und Nierensteine: Was Sie essen (und meiden) sollten

Ernährungseinschränkungen spielen eine wichtige Rolle bei der Verringerung der Wahrscheinlichkeit, schmerzhafte Nierensteine zu entwickeln. Kluge Entscheidungen bei Lebensmitteln und Getränken hängen von der Art des Steins ab, zu dem man neigt. Aber muss man wirklich Schokolade meiden?

Ernährung

Obwohl eine Vielzahl von Faktoren bei der Behandlung und Vorbeugung von Nierensteinen eine Rolle spielt, ist die Ernährung sicherlich ein großer Teil der Gleichung. Es gibt grundlegende Vorschläge für Lebensmittel und Mineralien, die helfen können, das Wachstum eines Steins zu vermeiden. Allerdings wird der Prozess des Einschränkens von Lebensmitteln für diejenigen, die bereits mit der Erkrankung konfrontiert waren, einfacher. Das ist ein Hauptgrund, warum es hilfreich sein kann, den Stein beim Passieren zu erfassen. Eine Steinanalyse wird helfen, diese Ernährungseinschränkungen zu gestalten.

Typen

Das National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases teilt uns mit, dass es vier primäre Arten von Nierensteinen gibt.

Kalzium-Oxalat-Steine, die häufigste Sorte, bilden sich, wenn eine Übermenge an Kalzium in der Niere konzentriert ist. Daher sollte der übermäßige Verzehr von Kalzium vermieden werden. Ärzte warnen jedoch davor, dieses wichtige Nährstoff nicht vollständig einzuschränken. Konsultieren Sie einen Ernährungsberater oder Arzt, um ein angemessenes Niveau für Ihre individuelle Situation zu bestimmen.

Struvitsteine enthalten Ammoniak und Magnesium und bilden sich oft nach einem Harnwegsinfekt.

Harnsäuresteine entwickeln sich, wenn der Urin besonders sauer ist. Tierisches Protein ist der Übeltäter bei der Erzeugung dieser Säure. Zu viel rotes Fleisch zu essen kann diesen Stein wachsen lassen.

Cystinsteine sind extrem selten und treten normalerweise bei Personen mit einer Geschichte von metabolischer oder genetischer Nierenerkrankung auf.

Lebensmittel

Nierensteine waren ein starkes Problem für Menschen im Laufe der Zeit. Aber die westliche industrialisierte Welt hat in den letzten 60 Jahren einen drastischen Anstieg der Erkrankung gesehen. Dies hat mit dem modernen Trend zu reichhaltigen und übermäßig verarbeiteten Lebensmitteln zu tun, laut Dr. John S. Rodman, Cynthia Seidman und Dr. R. Ernest Sosa in ihrem Buch „No More Kidney Stones: The Experts Tell You All You Need to Know About Prevention and Treatment.“

Wer hätte gedacht, dass sowohl Schokolade als auch Spinat schlecht für Sie sein könnten? Die häufigste Steinart, die Kalzium-Oxalat-Sorte, kann sich nicht nur durch übermäßiges Kalzium, sondern auch durch Lebensmittel mit hoher Oxalatkonzentration bilden. Laut der National Kidney Foundation gehören dazu Schokolade, Fassbier, Trauben, Orangen, Tofu, dunkle Blattgemüse (wie Spinat), Erdnüsse, Instantkaffee, Rote Bete, Rhabarber, Bohnen und Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Stachelbeeren).

Rotes Fleisch und Eier sind Substanzen, die von Personen, die zu Harnsäuresteinen neigen, gemieden werden sollten. Bei der Verdauung zerfällt diese Art von Protein in Harnsäure und sammelt sich als übermäßiger Abfall in der Niere an.

Natrium

Zu viel Salz zu streuen, führt dazu, dass mehr Kalzium als Abfall ausgeschieden wird, wodurch der Kalziumspiegel in der Niere und im Urin steigt. Ein Ernährungsberater wird wahrscheinlich empfehlen, Natrium auf zwischen 2.000 und 3.000 Milligramm täglich zu begrenzen.

Getränke

Nierensteine treten auch als körperliche Strafe für nicht ausreichendes Trinken auf. Das National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases empfiehlt, täglich mindestens 12 volle Gläser Wasser zu trinken. Dies ist entscheidend, um Abfallprodukte auszuspülen, die Steine bilden. Fruchtsäfte, Zitronen-Limettensodas und Ginger Ale sind gute Alternativen zu Wasser. Ernährungseinschränkungen umfassen nicht mehr als ein oder zwei Gläser Cola, Tee und Kaffee täglich.